2024年8月8日-10日，凍立方?2024中國（鄭州）冷凍冷藏食品展、第十七屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)、中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會在中國鄭州國際會展中心圓滿落下帷幕！為期3天的展會，吸引了來自全國各地專業(yè)觀眾超過55000人，參觀人次80000+人次。
效果遠(yuǎn)超預(yù)期!與去年相比，專業(yè)觀眾人數(shù)增加12246人，參觀人次增加20000+人次.....此次凍立方冷凍食材展規(guī)模大、參展企業(yè)陣容強(qiáng)、現(xiàn)場火爆renqi旺、同期活動品質(zhì)高，“專業(yè)、實(shí)效”，成為展商及專業(yè)觀眾的一致評價。
同時，應(yīng)廣大客商的心聲，滿足市場需要，更好的服務(wù)客戶，凍立方也將于2024年5月18日-20日在廈門國際會展中心舉辦中國（廈門）冷凍冷藏食品展，第十二屆中國火鍋料節(jié)&中國（廈門）預(yù)制菜展覽會。
廈門展會概況凍立方·中國（廈門）冷凍冷藏食品展|中國火鍋料節(jié)|中國（廈門）預(yù)制菜展覽會，展出面積約20,000+㎡，覆蓋火鍋燒烤食材、預(yù)制食材及冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈，鎖定5月市場采購?fù)军S金檔期，為參展企業(yè)與專業(yè)mai家觀眾創(chuàng)造更精準(zhǔn)、更高效的對接平臺。
展會將繼續(xù)深耕火鍋食材品類，發(fā)力預(yù)制食材領(lǐng)域，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢、服務(wù)大眾飲食。
聚集米面制品、丸滑、火鍋燒烤及預(yù)制食材、肉類水產(chǎn)、配餐調(diào)料、原料輔料、生鮮及冷鏈配送技術(shù)等生產(chǎn)(供應(yīng))商；為不同業(yè)態(tài)的餐企創(chuàng)造更新更多的解決方案和產(chǎn)品展示機(jī)會！屆時冷凍預(yù)制食材行業(yè)***云集、全渠道大咖齊聚、將共話食材行業(yè)發(fā)展新趨勢、新機(jī)遇！同期活動 (擬)同期也將舉辦多場全維度高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)論壇，解碼市場趨勢，賦能升級。
聚焦火鍋食材行業(yè)熱點(diǎn)問題，共討發(fā)展新思路，為企業(yè)及上下游客商提供創(chuàng)新發(fā)展理念，共繪行業(yè)發(fā)展。
中國食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華南分院成立大會中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇中國預(yù)制食品經(jīng)銷商大會名企優(yōu)品路演推介三新技術(shù)研討會資源對接及交流晚宴參展品類火鍋燒烤食材：各種火鍋、燒烤品類食材預(yù)制食材：各類米面速凍預(yù)包裝食品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品、冷凍/速凍家禽、冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及調(diào)理食品等；連鎖企業(yè)：火鍋連鎖企業(yè)、食材新零售連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；原料輔料：原料、配料、餡料、調(diào)味料、添加劑等；生鮮及冷鏈配送技術(shù)：冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及技術(shù)、冷鏈物流、倉儲及服務(wù)商、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設(shè)備、冷鏈儲及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)等；相關(guān)設(shè)備：產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、預(yù)制菜處理設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房設(shè)備、包裝機(jī)械、保鮮速凍制制冷設(shè)備等；包裝材料：預(yù)制菜包裝盒、包裝袋、各種復(fù)合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及制品等；