2007年7月1日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB )強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，2009年10月1日，《飲用天然礦泉水》(GB )也正式實(shí)施。這豎家21年來(lái)蔵對(duì)1985年發(fā)布的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行修訂。

包裝飲用水全項(xiàng)檢驗(yàn)
適用范圍：適用于以公共供系統(tǒng)及地表水、地下水、泉水等為源水，經(jīng)加工密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝容器中，可鐘飲用的包裝水委托檢驗(yàn)。 


包裝飲用水屬食品安全標(biāo)準(zhǔn)，全項(xiàng)中不含標(biāo)簽及凈含量等項(xiàng)目。委托檢驗(yàn)時(shí)，可增加標(biāo)簽及凈含量檢驗(yàn)。
以地表水和地下水為水源加工的包裝水和以公共供水系統(tǒng)加工的包裝水檢驗(yàn)項(xiàng)目有區(qū)別，受理業(yè)務(wù)時(shí)，要明確水源類(lèi)型。

飲用水按GB《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》定義為“供人生活的飲水和生活用水。
飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經(jīng)過(guò)處理的礦泉水、純凈水等。加工過(guò)的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。
自來(lái)水在中國(guó)大陸一般不被用來(lái)鐘飲用，但在世界某些地區(qū)由于采用了較高的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)而鐘飲用。 

飲用水常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目：
色度、全硅Si、溶解性總固體TDS、K、重碳C鹽和C鹽、鐵Fe、鈉Na、溶解硅、Mg、糞大腸菌群等42項(xiàng)、2價(jià)鐵Fe2+、鋅Zn、混濁度、銅Cu、鉛Pb、pH、安淡NH3-N、菌落總數(shù)、As、Cr、致菌、Cd、度、堿度（總堿度、S化物S2-、Cr、全鹽量、6價(jià)Cr6+、懸浮物SS、、電導(dǎo)率、總磷TP、總硬度、2氧化硅SiO2、游離余Cl、大腸菌群、生物需氧量BOD5、透明度生活飲用水檢測(cè)項(xiàng)目有、2氧化硅、總淡TN,溶解氧等、總STS、化學(xué)需氧量COD、Mn、3價(jià)鐵Fe3+、Ca等。


水質(zhì)檢測(cè)范圍：
生活飲用水，瓶裝礦泉水，地下水，井水，自來(lái)水，地表水，污水，中水，鍋爐水，純水，飲用天然礦泉水，海水，冷卻水，工業(yè)用水，漁業(yè)用水，農(nóng)業(yè)用水，灌溉水，實(shí)驗(yàn)用水，游泳池用水，景觀用水，溫泉水，廢水，污水，排放水，城市用水等等。