觀眾數(shù)量連年增長：2023年來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商、代理商等共計245,202名專業(yè)觀眾參觀展覽會（2021年吸引買家211,962名）。

展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高2021年HOTELEX的展商及其展品共計吸引2,567家優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)類參展商，2023年吸引全球3106家家優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)類參展商。

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HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

2024年3月27-3月30日 上海國家會展中心

展品覆蓋：食品食材、咖啡茶飲、潮流飲品、烘焙及冰淇淋、廚房設(shè)備、中央廚房、桌面用品、餐飲包裝、連鎖加盟

2024年3月27日-30日，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）將在上海隆重舉行。本屆博覽會由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公 司主辦，將以“共享 美好生活，來自食物的力量”為主題，旨在促進酒店及餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，進一步激發(fā)市場主體活力，同時整合行業(yè)資源，加速線上線下融合。

本屆HOTELEX Shanghai博覽會展覽面積達到40萬平方米，將匯聚來自全球各地的酒店及餐飲企業(yè)、食材及供應(yīng)商、中央廚房設(shè)備制造商、廚房電器與智能設(shè)備企業(yè)等上萬家優(yōu) 秀企業(yè)。展品范圍涵蓋面點、烘焙、冰淇淋、巧克力、咖啡、茶飲、餐具、廚具、食材、酒水、飲品等全產(chǎn)業(yè)鏈。同時，還將同期舉辦多場主題活動和論壇，包括HOTELEX中華廚王爭霸賽、HOTELEX大師班、HOTELEX國際美酒美
食
峰此會次等博。覽會不僅僅是一個展示酒店及餐飲業(yè)發(fā)展成果的舞臺，更是一個推動行業(yè)交流合作、共通謀過發(fā)此展次的博平覽臺會。，將進一步推動酒店及餐飲行業(yè)的交流合作，加速產(chǎn)業(yè)升級，提升企業(yè)競爭力。同時，博覽會還將積極探索新模式、新業(yè)態(tài)，推動線上線下融合發(fā)展，為行業(yè)發(fā)展注入新動力。

2024年3月27日-30日，讓我們相聚在上海，共同參加2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai），共享 美好生活，共謀行業(yè)發(fā)展！