餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，也是越來(lái)越激烈，從菜品、裝修等方面大家的競(jìng)爭(zhēng)力都不相上下，因此企業(yè)需要不斷改進(jìn)，完善好企業(yè)的服務(wù)方式，提升服務(wù)質(zhì)量才能在如此激烈的餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。所以，很多企業(yè)在原來(lái)的服務(wù)基礎(chǔ)上， 增加了一大利器，那就是餐飲配送。近些年外賣平臺(tái)的興起，企業(yè)可以節(jié)省本來(lái)需要支出的人員配送成本，現(xiàn)在可以直接利用平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，餐飲配送服務(wù)可以把企業(yè)的服務(wù)范圍增加擴(kuò)大到，原有基礎(chǔ)的好幾倍，這樣既不影響餐飲企業(yè)原有的業(yè)務(wù)，還能大大增加了配送業(yè)務(wù)的收入。

食品配送不同于堂食，它是食品做出來(lái)以后，需要經(jīng)由配送人員從企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)配送到用戶手上，這個(gè)過(guò)程需要做到一定的規(guī)范化，才能保證食品的安全。除了配送過(guò)程，對(duì)配送人員的要求也是很嚴(yán)格的，首先必須擁有有效期內(nèi)的健康證或者體檢報(bào)告，并熟知配送流程的要點(diǎn)知識(shí)。餐飲配送服務(wù)認(rèn)證證書(shū)的標(biāo)準(zhǔn)SB/T，就是規(guī)范了企業(yè)的配送服務(wù)，企業(yè)辦理了此證書(shū)后，可以大大提供配送效率，更好的開(kāi)發(fā)配送業(yè)務(wù)，還可以在招投標(biāo)中作為加分項(xiàng)，好處多多。

餐飲配送服務(wù)評(píng)價(jià)認(rèn)證證書(shū)對(duì)企業(yè)發(fā)展的意義:

　　1.建立服務(wù)體系企業(yè)可以找出自身服務(wù)活動(dòng)中的不足，建立完善的服務(wù)流程，提高服務(wù)的質(zhì)量和水平;

　　2.通過(guò)認(rèn)證企業(yè)可提煉出自身的服務(wù)特色，創(chuàng)新自身的服務(wù)模式，定位，塑造服務(wù)品牌;

　　3.認(rèn)證的結(jié)果有利于企業(yè)提高其知m度和可信度，增加消費(fèi)者的消費(fèi)信心，增加公信力，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;

　　4.認(rèn)證證書(shū)可以使企業(yè)在大型項(xiàng)目招標(biāo)、政府采購(gòu)招標(biāo)、行業(yè)評(píng)級(jí)等方面獲得更大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。