海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證代辦需要注意以下細(xì)節(jié)：

申請(qǐng)材料：申請(qǐng)海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備的材料較為繁瑣，包括《申請(qǐng)表》、法人或者負(fù)責(zé)人身份證明、經(jīng)營場(chǎng)所租賃證明、商標(biāo)注冊(cè)證明、食品安全管理人員證書、食品經(jīng)營許可證原件和復(fù)印件等。需要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行準(zhǔn)備，否則會(huì)導(dǎo)致申請(qǐng)被駁回。

場(chǎng)所要求：食品經(jīng)營許可證的場(chǎng)所必須與營業(yè)執(zhí)照的注冊(cè)地址相符，且經(jīng)營店面應(yīng)當(dāng)是商業(yè)用房，周圍20米不能有居民樓。需要提供相應(yīng)的租借合同和平面圖，且實(shí)際運(yùn)營面積符合食藥監(jiān)部門的要求。

食品安全管理人員和規(guī)章制度：需要配備專職或兼職的食品安全管理人員，并建立保證食品安全的規(guī)章制度。

運(yùn)營設(shè)備：需要提供與運(yùn)營食品種類、數(shù)量相適應(yīng)的運(yùn)營設(shè)備或設(shè)備，以及食品加工、出售和儲(chǔ)存等場(chǎng)所，并保證該場(chǎng)所無毒無害無污染，整潔衛(wèi)生等。

健康證：食品從業(yè)人員需要提供健康證復(fù)印件。

提交準(zhǔn)確資料：申請(qǐng)時(shí)需要提交《食物運(yùn)營答應(yīng)請(qǐng)求書》、營業(yè)執(zhí)照、食物從業(yè)人員的身份證及健康證復(fù)印件等各項(xiàng)資料，這些資料在請(qǐng)求前都應(yīng)依照要求預(yù)備完全。

誠實(shí)信用原則：從事任何職業(yè)都需要恪守誠實(shí)信用原則，需要如實(shí)填寫所有信息，不能有遺漏或者虛假信息。

許可證變更：如果食品運(yùn)營答應(yīng)證記載的事項(xiàng)發(fā)生改變，需要在改變后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證食品藥品監(jiān)督管理部分提出改變請(qǐng)求。運(yùn)營場(chǎng)所發(fā)生改變的，則應(yīng)當(dāng)從頭請(qǐng)求食品運(yùn)營答應(yīng)。

以上是海淀區(qū)食品經(jīng)營許可證代辦需要注意的細(xì)節(jié)，需要注意細(xì)節(jié)比較多復(fù)雜，建議咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門了解具體要求。