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所在地: | 全國(guó) |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-11-24 17:16 |
最后更新: | 2023-11-24 17:16 |
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典藏紅龍56度金酒典藏珍品金門高粱酒750ml單瓶黑盒
容量:750毫升
酒度:56%
主要原料:高粱、小麥
保存期限:無(wú)限期
產(chǎn)品種類:白酒
類型:清香型
產(chǎn)地:臺(tái)灣
單位:箱(12盒)
儲(chǔ)藏方法:干燥、密封
金門島的花崗片麻巖與紅土層的結(jié)合,既牢牢鎖住了淡水,又阻隔了地表水的滲透,保證了水質(zhì)不受污染,同時(shí)也保證了高粱酒的甘冽爽口,綿柔清香。其三,精選無(wú)公害本地產(chǎn)的旱地高粱,品質(zhì)純糯性,黏性大,表皮厚,富含蛋白質(zhì),粒肥而熱量高,乃釀酒上佳原料。制曲小麥顆粒飽滿,淀粉含量豐富,二者兼得,塑造了當(dāng)下完美的金門高粱酒。
金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨(dú)厚的天然泉水,釀造出決佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香氣,入口甜而爽口,淨(jìng)醇柔順帶有細(xì)緻口感,味道清香甘甜,馀韻迷人,扎實(shí)的結(jié)構(gòu)和韻味在口中漫延,充份展現(xiàn)出醉佳白酒獨(dú)特風(fēng)味。
金門高粱酒的釀造工藝具備很強(qiáng)的獨(dú)特性,其酒廠獨(dú)創(chuàng)“三高兩低一翻”釀造工藝,其中三高指高溫制曲、高壓蒸糧、高溫摘酒;兩低指低溫拌曲、低溫窖藏;一翻指翻醪發(fā)酵,這種獨(dú)特的釀造工藝既滿足了消費(fèi)者追求多元化產(chǎn)品的需求,也滿足了他們對(duì)高品質(zhì)白酒的要求。金門酒廠創(chuàng)始于西元1952年,釀造享譽(yù)國(guó)際的高粱醇酒,如今已邁入69 週年,為紀(jì)念建廠 69 週年,金門酒廠推出建廠 69 週年紀(jì)念酒,將金門酒廠的璀璨歷史留下醉香醇的回憶,并持續(xù)邁向新的一甲子。