辦理上海中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲食品經(jīng)營許可證都需要什么流程？

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食品經(jīng)營許可證是一個比較難申請的證，想要申請食品經(jīng)營許可證，需要經(jīng)歷嚴格的審核。上海辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些手續(xù)小編為大家解答。

一、食品證的分類

食品的大致分為普通預包裝食品銷售、熟食、牛羊肉品銷售、生豬產(chǎn)品銷售，保健品銷售等。上海食品經(jīng)營許可證辦理首先看是否有實際場地，一般食藥監(jiān)部門會上門看場地。一般代辦公司也可以提供部分食品注冊虛擬地址

二、不同分類產(chǎn)品地址要求

1、普通預包裝食品銷售，要求地址面積達到20平以上，另外含/不含冷凍冷藏，熟食鹵味的辦理也有區(qū)別；

2、乳制品銷售，地址要求是要有100平的辦公室，60平的倉庫，辦理這個的例如嬰幼兒奶粉之類的；

3、牛羊肉產(chǎn)品銷售，要求要有60平的辦公室，必須是門面，如果不是門面也要是1樓；

4、生豬產(chǎn)品銷售，地址面積要求少一點，一般20平就夠了，但是必須是門面一樓。

三、上海辦理食品經(jīng)營許可證具體流程

1、申請現(xiàn)場驗收流程如下：申請人提出現(xiàn)場驗收

2、工商部門到現(xiàn)場核查

3、根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見

4、通過現(xiàn)場核查之后，可申請辦理食品經(jīng)營許可證，程序如下：

（1）提交材料；

（2）工行部門受理；

（3）審批材料；

（4）發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

四、經(jīng)營主體

1、食品銷售經(jīng)營者：銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等

2、餐飲服務經(jīng)營者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等

3、單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構食堂、工地食堂等。

五、上海辦理食品經(jīng)營許可證應具備的條件

1、先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格；

2、要按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出；

3、經(jīng)營場所環(huán)境需整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

4、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施；

5、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

六、申請資料

1、食品經(jīng)營許可申請書

2、營業(yè)執(zhí)照

3、保障食品安全的相關制度

4、法定代表人或負責人、食品安全管理員(取得相關食品流通食品安全管理合格證）、經(jīng)辦人的身份證明復印件1份，驗原件

5、合法使用經(jīng)營場所承諾書（租賃憑證、租賃合同、場地平面圖）

6、現(xiàn)場核查，須提交《現(xiàn)場驗收核查意見》1份

7、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單

8、特殊行業(yè)：自制酒（提供第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告）；銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復印件

9、從業(yè)人員健康證、