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正規(guī)大鍋燉技術培訓中心

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發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 新鄉(xiāng)
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-11-24 19:36
最后更新: 2023-11-24 19:36
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這里教中國**大鍋燉技術 秘制配方全教

中國名食園大鍋燉香辣、孜然、黑椒、醬香、紅酒、蜜汁、香草"七種醬汁,多味隨心換中國名食園大鍋燉冷腌、煸烤、淋醬、爆漿"環(huán)節(jié),除料包之外,有獨門秘訣控制口感,汁鮮味美'排”頭十足。名食園教技術全部性收費老師手把手教。名食園的每一項技術都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、手把手教、入學簽定合同、隨到隨學、學期不限,學會為止、技術升級、終身技術跟蹤服務。名食園口味獨特,現(xiàn)場培訓歡迎考察,先品嘗,口味好,再決定學習,不上當受騙。名食園大鍋燉的湯汁比較豐富,口味鮮醇餅借菜味,菜借餅香具有軟滑的特點。如今,有廚師將傳統(tǒng)大鍋燉的制法改良,進而推出了大鍋燉雞培訓、鐵鍋燉魚培訓、鐵鍋燉牛肉培訓、鐵鍋燉排骨培訓...

東北大鍋燉,大多是兩兩的搭配,一葷一素就像人們常說的“男女搭配,干杯累"樣。當然也有多種材料燉在一起的,比如人們常吃的東北亂燉”,就是在不同季節(jié)搭配不同材料,大約十幾種材料放在一起燉制而成。東北人喜歡吃燉菜,就像生活在東北的人性格樣簡單粗獷。無論什么材料,只要能吃就可以推進一個鍋里燉,雖然有時兩兩搭配,有時多種混合,但一陣大火狂燉之后,不同的東西消弭了彼此的界限,真正做到了你中有我,我中有你,完全零距離。東北人生活在冰天雪地里,為了抵御天災人禍,養(yǎng)成了講義氣鍾情誼的性格,,大家在一個鍋里攪馬勺的飲食習慣,又拉進了彼此的關系,性格中的寬闊、大氣、熱情、包容地體現(xiàn)于燉中。

名食園大鍋燉菜的湯汁比較豐富,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑的特點。名食園大鍋燉系列培訓內(nèi)容: 1、鐵鍋燉2、鐵鍋燉菜3、鐵鍋燉大鵝4、鐵鍋燉雞5、鐵鍋燉魚6、鐵鍋燉肥鴨7、鐵鍋燉粉條8、鐵鍋燉排骨中國名食園鐵鍋燉菜特色:“羊排滋補、豬排鮮美、雞排細嫩”, 食材限制,超多回頭客,每次購不同。

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