辦理豐臺(tái)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)許可證麻辣燙拉面快餐店的流程和材料如下：

一、辦理流程：

1. 咨詢(xún)了解：首先需要了解豐臺(tái)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理政策和流程，可以咨詢(xún)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)或相關(guān)機(jī)構(gòu)。

2. 準(zhǔn)備材料：根據(jù)要求準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括麻辣燙拉面快餐店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的租賃合同或購(gòu)買(mǎi)合同、食品安全管理人員的身份證明等。

3. 提交申請(qǐng)：將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交給豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，并按照要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

4. 等待審批：等待豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的審批結(jié)果，如果審批通過(guò)，則領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

二、申請(qǐng)材料：

1. 申請(qǐng)表格：根據(jù)豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的要求填寫(xiě)申請(qǐng)表格，包括《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表》等。

2. 身份證明：提供經(jīng)營(yíng)者的身份證復(fù)印件。

3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明：提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃合同或購(gòu)房合同、房屋所有權(quán)證明或租賃證明等。

4. 衛(wèi)生安全措施：提供有關(guān)食品原料采購(gòu)證明、食品添加劑使用證明、食品衛(wèi)生防疫措施證明等。

5. 食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人從業(yè)資格證明：提供食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的健康證明、培訓(xùn)合格證明等。

6. 其他輔助材料：視具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目而定，可能需要提供特定的資質(zhì)證明或機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告等。

需要注意的是，以上材料僅供參考，具體要求可能會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。在準(zhǔn)備申請(qǐng)材料時(shí)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀相關(guān)政策和規(guī)定，并按照要求進(jìn)行準(zhǔn)備和提交。同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)保持密切溝通，及時(shí)了解和解決辦理過(guò)程中的問(wèn)題。