這里培訓(xùn)中國地鍋菜 秘制配方全教

在吃地鍋的時(shí)候 ，不可缺少的一個(gè)項(xiàng)目！就是玉米面的貼餅子！說是玉米面的，其實(shí)，也會(huì)參一點(diǎn)白面，讓口感上面吃起來會(huì)更細(xì)膩一點(diǎn)，這個(gè)餅子，是用自己的粘度，貼在大鍋上面的一圈，扣上鍋蓋，一般里面的肉熟了，這圈餅也就是熟了，東北大地鍋！熱乎！簡單！連菜帶飯！一鍋就齊全了！有沒有看到流口水??？來名食園小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧，傳授你正 宗的地鍋技術(shù)，學(xué)技術(shù)自己當(dāng)老板！

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)開發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓(xùn)學(xué)校，下轄六部業(yè)務(wù)部、科研部、教學(xué)部、發(fā)展部、后勤保障部、技術(shù)服務(wù)部和特色小吃培訓(xùn)室、早點(diǎn)早餐培訓(xùn)室、特色油炸培訓(xùn)室、燒烤系列培訓(xùn)室、鹵肉鹵菜培訓(xùn)室、冷飲培訓(xùn)室、涼菜培訓(xùn)室、砂鍋培訓(xùn)室、特色炒菜培訓(xùn)室、中華面點(diǎn)培訓(xùn)室、蓋澆飯培訓(xùn)室、干鍋培訓(xùn)室、鹵雞鹵鴨培訓(xùn)室、傳統(tǒng)扣碗培訓(xùn)室、營養(yǎng)粥培訓(xùn)室、時(shí)尚火鍋培訓(xùn)室、等等，學(xué)校擁有烹飪教學(xué)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。

現(xiàn)在在一些二線城市或者郊區(qū)還是能見到“地鍋”的身影的，與地鍋相搭配出名的美食便是“地鍋雞”！地鍋雞里邊的雞可不是我們在菜市場買的肉雞，而是需要用農(nóng)家養(yǎng)出來的柴雞吃起來才香，一般都是一整只雞！與之相搭配的配料有，五花肉、排骨、干豆角、豆腐等配菜！開家地鍋雞如何才能獲得更好的發(fā)展?這個(gè)問題，一直 是很多餐飲店經(jīng)營者關(guān)注的。美味的地鍋雞能夠受到大家的歡迎，所以對于餐飲店的發(fā)展,需要確保味道。說到味道，小編不得不提的是名食園地鍋雞，美味有特色，目前在市面. 上發(fā)展的還不錯(cuò)。投資創(chuàng)業(yè)，自然也需要選擇名食園地鍋雞才能有好的發(fā)展。