前景預(yù)測(cè)|2024年度預(yù)制菜市場(chǎng)研究與投資分析報(bào)告

報(bào)告目錄

章　預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)總覽

節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)概況介紹

一、產(chǎn)品定義

二、產(chǎn)品分類

三、生產(chǎn)工藝

四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

第二節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基本特點(diǎn)分析

一、季節(jié)性

二、區(qū)域性

三、周期性

第三節(jié)、預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)比較

一、外賣產(chǎn)業(yè)

二、外出餐飲

第二章　2020-2022年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

節(jié)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境

一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)

二、宏觀經(jīng)濟(jì)概況

三、對(duì)外經(jīng)濟(jì)分析

四、工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行

五、固定資產(chǎn)投資

六、宏觀經(jīng)濟(jì)展望

第二節(jié)、政策環(huán)境

一、產(chǎn)業(yè)監(jiān)管主體

二、產(chǎn)業(yè)政策回顧

三、重點(diǎn)政策解讀

第三節(jié)、社會(huì)環(huán)境

一、人口規(guī)模分析

二、社會(huì)消費(fèi)規(guī)模

三、居民收入水平

四、居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)

五、城鎮(zhèn)化發(fā)展水平

六、家庭結(jié)構(gòu)變化

第四節(jié)、技術(shù)環(huán)境

一、食品加工技術(shù)

二、冷鏈物流技術(shù)

三、加工技術(shù)趨勢(shì)

第五節(jié)、疫情環(huán)境影響

一、對(duì)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響

二、中國(guó)疫情發(fā)展現(xiàn)狀

三、疫情對(duì)消費(fèi)行為影響

四、商家抗風(fēng)險(xiǎn)需求增加

第三章　2020-2022年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析

節(jié)、2020-2022年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

一、產(chǎn)業(yè)收入規(guī)模

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

四、人才需求情況

第二節(jié)、中國(guó)餐飲市場(chǎng)各區(qū)域收入分析

一、各省市餐飲收入排行分析

二、絲綢之路主要省份餐飲收入

三、海上絲綢之路主要省份餐飲收入

四、“京津冀”主要省市餐飲收入

五、“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶”主要省市餐飲收入

第三節(jié)、2020-2022年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型態(tài)勢(shì)分析

一、特色餐飲成為新增長(zhǎng)點(diǎn)

二、餐飲產(chǎn)業(yè)不斷標(biāo)準(zhǔn)化

三、線上外賣迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇

四、吃播視頻市場(chǎng)潛力巨大

五、數(shù)字化變革帶來(lái)新風(fēng)口

第四節(jié)、2020-2022年中國(guó)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為偏好分析

一、外出就餐頻次

二、就餐時(shí)長(zhǎng)分析

三、餐廳選擇分析

四、支付方式分析

五、年齡差異選擇

六、疫情影響分析

第四章　中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈概況

一、產(chǎn)業(yè)鏈基本概述

二、產(chǎn)業(yè)鏈增值環(huán)節(jié)

第二節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上游分析

一、畜牧養(yǎng)殖業(yè)

二、蔬菜種植業(yè)

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

第三節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)下游分析

一、居民食品消費(fèi)支出

二、社會(huì)生活形態(tài)變遷

三、第三方代工需求增加

第四節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)度分析

一、與上游產(chǎn)業(yè)相關(guān)性

二、與下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)性

第五章　2020-2022年預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展綜述

節(jié)、全球預(yù)制菜市場(chǎng)分析

一、全球預(yù)制菜發(fā)展歷程

二、美國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

三、日本預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

第二節(jié)、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

二、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)因素

三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展原因

四、產(chǎn)業(yè)熱度指數(shù)

第三節(jié)、中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析

一、市場(chǎng)規(guī)模分析

二、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況

三、產(chǎn)業(yè)成本分析

四、市場(chǎng)消費(fèi)者畫像

第四節(jié)、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)分析

一、企業(yè)派系分析

二、企業(yè)數(shù)量規(guī)模

三、企業(yè)區(qū)域分布

四、企業(yè)環(huán)節(jié)分布

五、新零售企業(yè)布局

第五節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

一、采購(gòu)模式

二、生產(chǎn)模式

三、銷售模式

第六節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)渠道分析

一、預(yù)制菜渠道結(jié)構(gòu)

二、預(yù)制菜渠道管理

三、預(yù)制菜渠道分布

第六章　2020-2022年預(yù)制菜細(xì)分產(chǎn)品發(fā)展分析

節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)品種類

第二節(jié)、料理包

一、料理包基本概念

二、料理包對(duì)比分析

三、料理包市場(chǎng)規(guī)模

四、料理包與純外賣

五、料理包前景趨勢(shì)

第三節(jié)、酒店菜

一、產(chǎn)品基本定義

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、典型企業(yè)分析

第四節(jié)、速凍調(diào)理生制品

一、產(chǎn)品基本定義

二、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

三、產(chǎn)品技術(shù)分析

第五節(jié)、其他細(xì)分產(chǎn)品分析

一、生鮮類

二、燒烤類

三、火鍋類

第七章　2020-2022年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景分析——外賣產(chǎn)業(yè)

節(jié)、外賣產(chǎn)業(yè)基本概況

一、外賣產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

二、外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

三、外賣產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策

四、外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

五、外賣產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)因素

六、外賣產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)因素

第二節(jié)、外賣產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析

一、產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

二、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌

三、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

四、用戶規(guī)模分析

五、城市發(fā)展分析

第三節(jié)、預(yù)制菜外賣發(fā)展分析

一、相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展邏輯

二、外賣預(yù)制菜優(yōu)勢(shì)

三、外賣預(yù)制菜隱患

第四節(jié)、外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析

一、外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

二、外賣產(chǎn)業(yè)整體趨勢(shì)

三、外賣產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)趨勢(shì)

第八章　2019-2022年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

節(jié)、蘇州市味知香食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、經(jīng)營(yíng)效益分析

三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

四、財(cái)務(wù)狀況分析

五、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

六、公司發(fā)展戰(zhàn)略

七、未來(lái)前景展望

第二節(jié)、山東龍大美食股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、經(jīng)營(yíng)效益分析

三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

四、財(cái)務(wù)狀況分析

五、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

六、公司發(fā)展戰(zhàn)略

七、未來(lái)前景展望

第三節(jié)、福建安井食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局

三、經(jīng)營(yíng)效益分析

四、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

五、財(cái)務(wù)狀況分析

六、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

七、公司發(fā)展戰(zhàn)略

八、未來(lái)前景展望

第四節(jié)、湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局

三、經(jīng)營(yíng)效益分析

四、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

五、財(cái)務(wù)狀況分析

六、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

七、未來(lái)前景展望

第五節(jié)、三全食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局

三、經(jīng)營(yíng)效益分析

四、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

五、財(cái)務(wù)狀況分析

六、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

七、公司發(fā)展戰(zhàn)略

八、未來(lái)前景展望

第六節(jié)、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局

三、經(jīng)營(yíng)效益分析

四、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析

五、財(cái)務(wù)狀況分析

六、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

七、公司發(fā)展戰(zhàn)略

八、未來(lái)前景展望

第七節(jié)、三餐有料

一、企業(yè)發(fā)展概況

二、預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局

三、企業(yè)壁壘建設(shè)

四、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

五、企業(yè)發(fā)展對(duì)策

第九章　2020-2022年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析

節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)波特五力競(jìng)爭(zhēng)分析

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

二、產(chǎn)業(yè)替代產(chǎn)品威脅

三、產(chǎn)業(yè)新進(jìn)入者威脅

四、產(chǎn)業(yè)上游議價(jià)能力

五、產(chǎn)業(yè)下游議價(jià)能力

第二節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)SWOT分析

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展劣勢(shì)

三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇

四、產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)

第三節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壁壘

一、品牌壁壘

二、渠道壁壘

三、質(zhì)量壁壘

四、規(guī)模化壁壘

第四節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析

一、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

三、管理風(fēng)險(xiǎn)

四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

第十章　2020-2022年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資分析

節(jié)、A股及新三板上市公司在農(nóng)副食品加工產(chǎn)業(yè)投資動(dòng)態(tài)分析

一、投資項(xiàng)目綜述

二、投資區(qū)域分布

三、投資模式分析

四、典型投資案例

第二節(jié)、農(nóng)副食品加工產(chǎn)業(yè)上市公司投資動(dòng)態(tài)分析

一、投資規(guī)模統(tǒng)計(jì)

二、投資區(qū)域分布

三、投資模式分析

四、典型投資案例

第三節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)融資動(dòng)態(tài)

一、預(yù)制菜賽道投資匯總

二、珍味小梅園融資動(dòng)態(tài)

三、找食材平臺(tái)融資動(dòng)態(tài)

四、三餐有料融資動(dòng)態(tài)

五、王家渡食品融資動(dòng)態(tài)

六、樂禾食品融資動(dòng)態(tài)分析

第四節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資建議

一、產(chǎn)業(yè)投資建議

二、企業(yè)投資建議

第十一章　2023-2028年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

節(jié)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析

一、整體發(fā)展趨勢(shì)

二、產(chǎn)品營(yíng)銷趨勢(shì)

三、產(chǎn)業(yè)階段走向

四、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)

第二節(jié)、2023-2028年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)預(yù)測(cè)分析

一、2023-2028年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)影響因素分析

圖表目錄

圖表1　預(yù)制菜產(chǎn)品分類

圖表2　在家吃飯解決方案對(duì)比

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