這里教中國(guó)小地鍋 秘制配方全教

名食園推出的小地鍋主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜等。豆腐是經(jīng)過油燜過的,不同于普通的油炸干豆腐,黃里鮊,軟硬適度。粉條選不錯(cuò)粉，軟軟綿綿,內(nèi)筋外熟。還得選用蔥段、黃的金針、白的白菜。食味園小地鍋從選料、切片到烹調(diào)，科學(xué)合理。原料營(yíng)養(yǎng)豐富精工細(xì)作,工序考究。鵝肉香而不膩，回味無窮。并詛兼顧了國(guó)人的飲食習(xí)慣，而不膩，麻辣適度，既過癮又解饞，且主副兼?zhèn)?，葷素搭配，膳食平衡。合理的烹調(diào)方法保證了營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)的不流失和維生素的正常保護(hù)，色香味俱佳。

“小地鍋” 傳承了古老的傳統(tǒng)，又豐富了飲食文化內(nèi)涵,還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識(shí)，時(shí)尚新穎，具體生動(dòng)。食味園小地鍋配料考究，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。學(xué)習(xí)小吃培訓(xùn)中心提倡:自主就業(yè)，自謀職業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)。我們處在-個(gè)激情澎湃的偉大時(shí)代, -個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的時(shí)代，一個(gè)崇尚自由、尊重個(gè)性的時(shí)代。自己做自己的主人，用你自己的雙手掌握你自己的命運(yùn)，為自己打工，做自己的老板，開創(chuàng)自己**的人生。要充分體現(xiàn)自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值途徑，許多下崗和失業(yè)以及退伍人員現(xiàn)在依然在束手無策，不知道干什么好，干什么才賺錢，還有些人說現(xiàn)在干什么都遲了，這是錯(cuò)誤的。有位哲人說過:“機(jī)會(huì)無時(shí)不在，無處不在”。

我們專注小地鍋培訓(xùn)與合作，始終不忘投身與小吃行業(yè)的朋友們利益，秉承小吃的制作手藝、味道更好的精神,鵝肉作為綠色 食品于年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)發(fā)展的綠色 食品。歷經(jīng)十幾年歲月依然成為食客們較喜歡的食物系列。做到“單菜單格、多菜多味”，使菜肴原汁原味、口味鮮醇、清而不淡、而不膩，加上別具風(fēng)格的就餐模式，就餐環(huán)境，是親朋好友歡聚,婚宴商務(wù)宴客,品味美食的較佳之選。小地鍋經(jīng)營(yíng),操作簡(jiǎn)不需要大面積的廚房和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，用人少投入少利潤(rùn)高!起鍋時(shí)鵝香餅脆小地鍋傳承了古老的傳統(tǒng)，還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識(shí)，時(shí)尚新穎，具體生動(dòng)。又豐富了飲食文化內(nèi)涵,還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識(shí)，時(shí)尚新穎，具體生動(dòng)。