2024中國第32屆上海大規(guī)模烘培制冷設(shè)備展覽會【新時(shí)間/地點(diǎn)/展館】

尊敬的烘培愛好者們，您好！

2024年即將迎來上海第32屆烘培原料展、烘培包裝展、烘培食品展覽會，我們上海博華國際展覽有限公司榮幸地宣布，本次展會將在新的時(shí)間、地點(diǎn)和展館隆重舉辦！

時(shí)間：2024年3月27日至30日

地點(diǎn)：上海國際會展中心

展館：全館，位于上海國際會展中心B館內(nèi)，共計(jì)占地面積超過400000平方米。

作為烘培領(lǐng)域的盛會，我們一直致力于為廣大烘培愛好者們提供最全面、最專業(yè)的展覽平臺。本屆展會將聚集國內(nèi)外zhiming的烘培原料供應(yīng)商、包裝設(shè)計(jì)師、烘培食品制造商等行業(yè)精英，為您提供最新、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

本屆展會的亮點(diǎn)之一是我們將更加注重烘培原料的選擇和質(zhì)量把控。我們將邀請來自全球的zhiming原料供應(yīng)商，展示各類優(yōu)質(zhì)食材，包括面粉、牛油、糖類、香精等。這些原料不僅能夠讓您的烘培食品口感更加出色，更能使您的產(chǎn)品在外觀和口感上脫穎而出。

此外，我們還將針對烘培包裝進(jìn)行專門的展示和講解。獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)可以為您的產(chǎn)品增添一份獨(dú)特的韻味，在市場競爭中脫穎而出。我們將邀請行業(yè)內(nèi)的zishen包裝設(shè)計(jì)師，為您講解包裝設(shè)計(jì)的要點(diǎn)和技巧，并提供一對一的咨詢服務(wù)，幫助您選擇最適合的包裝方式。

除了原料和包裝，我們的展覽會還將匯聚各類烘培食品，包括蛋糕、面包、餅干等。這些精美的烘培食品將向您展示烘培技藝的魅力和無限可能。您將有機(jī)會品嘗到各式各樣的美食，并與行業(yè)內(nèi)大師面對面交流，探討烘培技巧和經(jīng)驗(yàn)。

參展本次展會，您將獲得以下好處：

• 與國內(nèi)外zhiming烘培企業(yè)面對面溝通交流的機(jī)會

• 深入了解烘培原料、包裝和食品的最新趨勢和技術(shù)

• 與行yeneizhuanjia互動(dòng)交流，獲得寶貴的經(jīng)驗(yàn)和建議

• 發(fā)掘新的商機(jī)，拓展烘培事業(yè)的發(fā)展空間

這是一個(gè)不容錯(cuò)過的盛會！無論您是烘培行業(yè)的從業(yè)者還是烘培愛好者，這里將是您展示才華、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的zuijia平臺。期待您的蒞臨！

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2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

HOTELEX SHANGHAI2024

同期舉辦：2024上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時(shí)間：2024年3月27-30日

地址:國家會展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展現(xiàn)場將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花，我們也將有機(jī)會在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質(zhì)的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)

廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案

餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品

國際賽事專業(yè)論壇輪番秀

現(xiàn)場預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際專業(yè)賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現(xiàn)場論壇活動(dòng)一覽/

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2024 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會