早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米"/>
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所在地: | 湖南 長沙 |
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發(fā)布時間: | 2023-12-14 09:37 |
最后更新: | 2023-12-14 09:37 |
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糯米飯團培訓 臺灣飯團培訓、
臺灣飯團傳承已久!相傳起源于臺灣古老的民族—高山族。早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米或糯粟,捏成飯團,便于勞作及打獵時食用,后來不同地區(qū)的族人根據(jù)各自喜好逐漸加入花生、豆類、芋頭、野味等餡料,食之更鮮美。今天,飯團文化,經(jīng)臺灣傳遍世界各地,演變成營養(yǎng)豐富、美味可口,老少皆宜的大眾食品。
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曾食坊飯團的學習種類有:培根飯團,招牌飯團,紫菜肉松飯團,深海金槍魚海苔飯團,黑椒牛柳紫米飯團,臺灣香腸鹵蛋紫米飯團,川香雞塊飯團,豆沙芝麻飯團,兒童蛋香飯團,田園時蔬飯團等。