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*近熱播劇《狂飆》，關注度真的是在狂飚。和電視連續(xù)劇關注度一起狂飚的，也有出演張頌文的名品店表演。他在劇中飾演的高啟強，是一個很引人注意的惡勢力首領，劇里根據(jù)生嚼現(xiàn)磨咖啡、吃棒棒糖來緩解焦慮情緒的橋段也讓觀眾們記憶深刻，乃至從而從朋友處獲一判詞“現(xiàn)磨咖啡生嚼不加糖，我就是施工高啟強”。

劇里，高啟強生嚼現(xiàn)磨咖啡、吃棒棒糖就是為了自我減壓，那樣，從心理學的方面，生嚼咖啡等日常習慣性真的會調節(jié)心情嗎？此外，都有哪些日常生活“動作”能夠讓我們快速找到情況，勇敢的面對危困呢？本文為你揭曉回答。

01

現(xiàn)磨咖啡生嚼能夠緩解壓力

是由于“松脆感”

研究發(fā)現(xiàn)，大約45%的顧客會因口味從而影響食材的喜愛度，68%的人往往覺得口味會引發(fā)更愉快的食品類感受。生嚼現(xiàn)磨咖啡盡管“強勢”，但卻能夠帶來人們青睞的硬脆與松脆感。

從社會心理學的視角，脆食材便是新鮮，例如：蘋果公司、紅蘿卜、油麥菜，全是越脆越新鮮的。因此，一切有脆感感受的進餐個人行為均會讓身體造成快樂，造就愉快的內心體驗。與此同時，“生嚼現(xiàn)磨咖啡”等進餐個人行為能夠緩解壓力的另一個主要原因是響聲。在我們咬脆東西的時候，牙咬合所產生的振動會傳入耳朵里面，因此我們會聽見并體會到食脆響聲。劍橋大學一項研究表明，人們聽見自身吃東西的回聲越多，心里也會感覺口感更好。由于脆食材不僅刺激性味覺和嗅覺，還刺激性聽覺系統(tǒng)。即便某一食材自身味兒不爽口，但是它的延性也可以給人帶來滿足感。

唇部的吞咽姿勢不但可以傳遞快樂，甚至可以提高認知作用，研究發(fā)現(xiàn)，咬合姿勢能讓人的大腦反應時間縮短近10%，由于唇部咬合的時候會刺激性前額葉皮質及右邊海馬體，使執(zhí)掌移動和專注力的地區(qū)處在活躍性情況，因而能一下子讓專注力與記憶力提升?！犊耧j》中高啟強經常需要保持邏輯思維保持清醒，因此生嚼現(xiàn)磨咖啡這一習慣性也讓自身大腦神經全天在線的一種自我調控個人行為。自然，日常生活能夠帶來脆感，推動唇部咬合的舉動可遠遠不止生嚼現(xiàn)磨咖啡。在我們面對挫折和挑戰(zhàn)時，品味水果，偶爾吃點薯條、嗑個葵瓜子，都可以具有與生嚼現(xiàn)磨咖啡相近的實際效果。

自然，《狂飆》中高啟強做為具有手腕子的反派角色，性情中帶有一些清冷與攻擊性成份，他對于生嚼現(xiàn)磨咖啡產生苦感的向往也是有一定社會心理學根據(jù)的。奧地利維也納大學心理學研究表明，喜愛苦味食物的人很非常容易具備暴力傾向趨向，“冷酷無情”“不愿備受擺弄”就是他們的顯著特征，喜苦的人巨大可能通過有意吃苦耐勞，勾踐臥薪嘗膽警醒自己，也頗合乎劇里高啟強的人物設定。

02

吃棒棒糖傳遞快樂

也易引起攻擊性行為

除開生嚼現(xiàn)磨咖啡，老默在《狂飆》中嘴含棒棒糖的品牌形象也深得人心。從科學的視角，有時候吃甜確實能紓解壓力，糖和能夠釋放出來大腦中的“類大煙活性多肽”。

△照片提取自電視連續(xù)劇《狂飆》

人們喜歡吃甜是一種本能反應，依據(jù)社會心理學的描述，遠古時期缺乏食物，而甜的東西通常包含大量發(fā)熱量。吃發(fā)熱量更多才可以活下來，通過自然選擇學說，這些喜歡吃甜食的人的基因廣為流傳了下去，不喜歡甜食的人都會淘汰了。也就是說，我們是喜歡甜食老祖先的后裔。

值得一提的是，有時候吃甜雖然開心，經常攝入糖分卻可以導致攻擊性行為。國外國家衛(wèi)生研究院的理查得·羅伯特（RichardJohnson）醫(yī)生簡述了一些直接證據(jù)，覺得葡萄糖可以通過減少細胞中能量，引起相近人們在挨餓時發(fā)生的“尋食反映”。“尋食反映”可以刺激探險和沖動的個人行為，推動人們尋找新奇的東西、作出快速決策，以保證存活所需要的食材。而過多吃甜，會讓該反映被過多激話，造成沖動行為。

不難看出，《狂飆》中年默喜愛吃棒棒糖，不單是調節(jié)心情，也是為了讓你維持狂野，保持攻擊能力。

03

都有哪些簡單的

日常生活緩解壓力小竅門

學些社會心理學，能夠讓你收獲快樂更容易，除開松脆感與適度吃巧克力，還有很多小竅門能夠幫助你調整情緒，得到愉快，例如：只是慢跑10分鐘就可以使你心理狀態(tài)更健康，科研人員應用斯特魯普色字檢測（StroopColor-WordTest，例如“鮮紅色”這詞的顏色是墨綠色的，參加者務必挑選出色調而非讀取這詞。因此人的大腦務必解決2組信息內容并抑止不相干信息內容），并測定了2組試驗者兩側前額葉皮層不同部位的局部血流量。

結果顯示，僅10min中等水平強度慢跑，就提高了他的情緒感情和認知力。與此同時，我們通常注意到很多人在面對挫折時喜愛“爆粗口”，研究發(fā)現(xiàn)，適度的破口大罵確實可以緩解壓力感，一項發(fā)布于《實驗心理學季刊》（fExperimentalPsychology）的研究表明，爆粗口可以提升大眾的韌性和身體素質。

來自英國基爾大學的學者各自**測量了許多人在反復“臟話”和中性詞以后的臂力、手臂支撐能力及探險意向，卻發(fā)現(xiàn)，與說中性詞得人對比，爆粗口得人均值臂力提高了2.49kg，維持兩道杠支撐點姿勢時間長10%，探險意向有了明顯的提升。因此，如果你頂不住時，何不“爆粗口”一兩句，不過要注意，爆粗口僅可作為自我調整應用，切不可發(fā)展為對別人的惡意中傷。

在《狂飆》劇集中，不論是高啟強，還是老默，他的“工作壓力”都來自于輕視法律法規(guī)、挺而走險的挑選。從這一層面來說，實際上不論是生嚼現(xiàn)磨咖啡，或是吃棒棒糖，還是任何緩解壓力姿勢，都難以讓你們真的獲得“釋放出來”。老老實實做人，勤勤懇懇做事，讓這些“工作壓力”從源頭上消退，對于他們來說，這才是真正“緩解壓力之法”。

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