1、嚴(yán)格按照國(guó)家食品、衛(wèi)生、流行病預(yù)防、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、養(yǎng)護(hù)、消防、安全、規(guī)劃等法"/>
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發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-15 08:26 |
最后更新: | 2023-12-15 08:26 |
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茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)認(rèn)證證書辦理要注意以下規(guī)范。
1、嚴(yán)格按照國(guó)家食品、衛(wèi)生、流行病預(yù)防、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、養(yǎng)護(hù)、消防、安全、規(guī)劃等法律法規(guī),依法經(jīng)營(yíng)。
(二)原料來源合法,各種原料、輔料、香料的質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和要求;
3、盡可能采用節(jié)能、節(jié)約型的設(shè)施設(shè)備,降低能源消耗,確保各類設(shè)施符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。不要使用-倍。
性木筷子。
(4) 營(yíng)業(yè)時(shí)間、供應(yīng)品種、服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)展示,并嚴(yán)格按照明碼標(biāo)價(jià)執(zhí)行,提供服務(wù)的內(nèi)容和費(fèi)用應(yīng)當(dāng)符合與消費(fèi)者的約定。
(5) 有完善的崗位責(zé)任制和服務(wù)操作規(guī)范。
6、嚴(yán)格控制茶渣、餐廚垃圾的流向,應(yīng)做好分類回收工作。
(七)對(duì)依法接受其服務(wù)的消費(fèi)者出具證明。
8、應(yīng)文明經(jīng)營(yíng),熱情服務(wù),不得強(qiáng)行招攬顧客,不得侵害消費(fèi)者的人格尊嚴(yán)和危害消費(fèi)者人身、財(cái)產(chǎn)安全。
9、不得利用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事色情、賭博等違法活動(dòng)。
(10) 在經(jīng)營(yíng)過程中,不得擅自變更主要登記事項(xiàng),不得轉(zhuǎn)讓、出借、出單、出租、涂改營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
11、茶館經(jīng)營(yíng)的茶葉品種不少于30個(gè),其中包括全國(guó)的主茶。表演藝術(shù)茶座、餐廳茶座和茶藝館,在店名中直接反映品種特征的,不要求品種數(shù)量。茶葉品種符合等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
12、茶藝館應(yīng)根據(jù)茶葉的不同種類,準(zhǔn)備足夠的幾套不同材質(zhì)的茶葉。
13. 茶館晚上關(guān)門時(shí)間不早于22:00。
14、除因業(yè)務(wù)特點(diǎn)需要使用個(gè)性化語言服務(wù)外,應(yīng)積極推廣使用標(biāo)準(zhǔn)普通話和進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常接待外語服務(wù)。
15、茶館從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)并合格上崗。茶藝館中茶藝師與從業(yè)人員的比例不低于1:3。演藝茶樓、餐飲茶樓參照茶藝樓的比例略低,由企業(yè)自行控制。
16、茶室的裝修、背景音樂、服務(wù)人員的著裝應(yīng)突出民族性格。
辦理茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)認(rèn)證證書的企業(yè)要注意哪些細(xì)節(jié)?