啤酒的生產根據規(guī)模大小可以分為大型企業(yè)和小作坊，大型企業(yè)在生產前需要的SC辦證檢測以及型式檢驗，產品在銷售流通前需要做的銷售流通檢測，便于上市銷售；適合于小作坊的小作坊辦證。國聯(lián)質檢提供啤酒檢測服務，包含白啤、黑啤、黃啤等不同產品。

檢測樣品：發(fā)酵酒及其配制酒等

適用于：啤酒的型式檢驗、sc辦證，銷售流通檢測，小作坊辦證

檢測項目：

感官、酒精度、原麥汁濃度、總酸、雙乙酰、二氧化碳、蔗糖轉化酶活性、甲醛、二氧化硫、鉛、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、凈含量、預包裝食品標簽等

檢測標準：

GB/T 4927-2008

GB 2758-2012