學(xué)做缽缽雞技術(shù) 缽缽雞培訓(xùn)班

缽缽”其實就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，具有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。

缽缽雞的培訓(xùn)種類：

　　傳授紅湯，清湯，椒麻等多種缽缽雞口味，滿足多種人群口味需求。

　　缽缽雞的培訓(xùn)課程：

　　1、學(xué)習(xí)食材選購，學(xué)員親自上食材市場挑選食材、香料，好味道從食材選擇開始。

　　2、講解缽缽雞制作工藝及操作過程，讓學(xué)員認知缽缽雞的操作流程。

　　3、親自操作缽缽雞，并教授學(xué)員缽缽雞制作的技術(shù)要點及難點。

　　4、常見問題解析，告知學(xué)員經(jīng)常在實體店運營過程遇到的一些特殊問題及解決方法。

　　5、學(xué)員自己操作缽缽雞，有師傅品鑒，并指出制作的問題，反復(fù)制作直到缽缽雞作品合格。

為什么要選擇來好紅星鵬飛學(xué)技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因為有的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，紅星鵬飛作為長沙一家連鎖品牌教學(xué)機構(gòu)，多家實體店，可以來紅星鵬飛，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止;選擇我們。選擇成功!

教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，技師手把手教學(xué)。

教學(xué)優(yōu)勢：1、技師手把手教學(xué)，2、免費提供開店指導(dǎo)3、3年免費技術(shù)升級 。