廣東踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司，是一家從事跨省市公路貨物運(yùn)輸和倉儲的服務(wù)性企業(yè)。公司實(shí)力雄厚，擁有多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)。公司在倉儲部現(xiàn)擁有5000平方米倉庫，冷藏冷凍倉庫1000平方，倉儲能力達(dá)5000余噸。
公開數(shù)據(jù)整理，2014-2019年之間，生鮮供應(yīng)鏈及服務(wù)商領(lǐng)域投資事件超796起，可查投資總額約2000億元人民幣。諸如IDG資本、經(jīng)緯中國、高榕資本、阿里巴巴、騰訊資本、真格基金等VC機(jī)構(gòu)參與其中。2020年，超過14家生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)斬獲千萬、上億級別的資金，全年投資總額超百億級別。其中，不乏同年多輪融資的案例。
圖片來自：紅餐網(wǎng)
不同以往，資本的目光專注在聲響供應(yīng)鏈企業(yè)本身，2020年，蔬東坡作為生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)第三方服務(wù)商回歸資本青睞，拿下近億元融資。資本的本質(zhì)屬性是逐利的，通過逐利完成社會資源的優(yōu)化配置，因此，資本市場也被看作判斷一個行業(yè)前景空間的重要參考標(biāo)的。資本高頻加注生鮮供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的背后，究竟蘊(yùn)含著什么新商機(jī)呢？初，零售行業(yè)流傳出一句話叫“得生鮮者得天下”，因?yàn)樯r復(fù)購率、消費(fèi)頻次高，還能帶動其他品類的銷量。后來，互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)蓬勃發(fā)展，生鮮成為了電商后的“堡壘”，“得供應(yīng)鏈者得天下”的箴言不脛而走，行業(yè)發(fā)展越成熟，越容易發(fā)現(xiàn)生鮮生意的門檻在供應(yīng)鏈，生鮮供應(yīng)鏈為復(fù)雜，九死一生不足為奇。2014年，伴隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟與網(wǎng)民的普及，萬億生鮮市場風(fēng)云際會，涌現(xiàn)出一批再次挑戰(zhàn)生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的企業(yè)，諸如美菜、鏈農(nóng)、蔬東坡（2015年轉(zhuǎn)型提供生鮮SAAS軟件服務(wù)）、每日優(yōu)鮮等，背靠資本和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的力量，入局萬億生鮮市場，重新優(yōu)化配置資源，一時間生鮮供應(yīng)鏈江湖暗潮涌動。企查查數(shù)據(jù)顯示，2015年起，生鮮供應(yīng)鏈公司注冊數(shù)逐年遞增（2015年可查注冊數(shù)21家）。2020年，這一數(shù)字上漲5倍之多?？梢?，生鮮上游供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)市場依然有著大把的商業(yè)機(jī)會。從當(dāng)前生鮮市場的發(fā)展?fàn)顟B(tài)來看，生鮮供應(yīng)鏈的參與者大致分為以下四大類：
，區(qū)域性老牌食材供應(yīng)商，指各個區(qū)域從傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)或相關(guān)農(nóng)貿(mào)企業(yè)衍生而來的從業(yè)企業(yè)，地域性供應(yīng)鏈能力強(qiáng)，代表性如廣西軍英匯、新疆菜籃子、湖南麥菜邦、湖南鮮湘緣、四川瑪王農(nóng)業(yè)、上海靜捷農(nóng)業(yè)、吉馬供應(yīng)鏈、西安延農(nóng)投等。第二，B2B生鮮電商平臺，2014年后成立依托互聯(lián)網(wǎng)電商技術(shù)，建立獨(dú)立的倉儲物流和配送體系，其中以美菜為首，美團(tuán)快驢、餓了么有菜、杭州菜無憂、安徽菜遞網(wǎng)、昆明鮮活派、第三，垂直客戶領(lǐng)域/品類生鮮供應(yīng)鏈平臺，比如服務(wù)幼兒園健康食材配送的幼鮮通，凈菜加工配送平臺送達(dá)，為黨政軍機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等單位及社區(qū)提供生鮮配送的江西兵哥送菜，專做速凍冷鮮食品的凍品匯，火鍋食材配送品牌鍋圈食匯，專注于小龍蝦、牛蛙等爆品供應(yīng)的信良記。第四，傳統(tǒng)零售商超、社區(qū)團(tuán)購平臺、餐飲企業(yè)及延伸上游供應(yīng)鏈，打造銷配一體化供應(yīng)鏈體系，這一類代表有興盛優(yōu)選，南方報業(yè)集團(tuán)旗下南方優(yōu)選，以社區(qū)團(tuán)購平臺起家入局團(tuán)批配送的九佰街，海底撈自有供應(yīng)鏈品牌蜀海生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)發(fā)展趨勢：
①、生鮮市場高速增長同時，企業(yè)經(jīng)營利潤空間越來越?。?/p>
杭州菜無憂作為當(dāng)?shù)匾患医?jīng)營時間超過15年的生鮮配送企業(yè)，一直有著不少合作穩(wěn)定的客戶群，業(yè)務(wù)量過億且長期穩(wěn)定發(fā)展。另一方面，杭州作為電商發(fā)展為成熟的都市之一，不可避免的成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭搶奪的“重鎮(zhèn)”，阿里巴巴、美菜、快魚等大資本***接連入局，競爭的壓力越來越大。菜無憂創(chuàng)始人王朝義談到，這種所謂的“競爭壓力”并非單純的對于市場的競爭，雙方也不是零和博弈，互聯(lián)網(wǎng)新的商業(yè)模式帶來新的市場機(jī)會和份額，更深層次的壓力來自于對于“利潤”的擠壓。以菜無憂為例，2020年雖然受到疫情的一定影響，但整體利潤額基本能夠維持在20%，2021年之后在原有客戶群體基礎(chǔ)上，還承接了幾個大的社區(qū)團(tuán)購平臺的，業(yè)務(wù)總量提升了很多，但利潤額卻下降到了16%，按照穩(wěn)定一個億的業(yè)務(wù)，利潤差就是幾百萬，經(jīng)營邊際效益在下降。
②、千團(tuán)大戰(zhàn)局勢日益明朗化，成為平臺供應(yīng)商當(dāng)謹(jǐn)慎；
2020年受到物流疫情的影響，社區(qū)團(tuán)購生鮮到家的新商業(yè)蓬勃發(fā)展，2021年隨著疫情回穩(wěn)，各大團(tuán)購平臺從初的流量時代，回歸當(dāng)下留量時代，千團(tuán)大戰(zhàn)戰(zhàn)局日益明朗化。
