冰粉培訓教學班

冰粉，部分地區(qū)又稱涼粉，是著 名的夏季小吃，起源于云、貴地區(qū)的一道著 名小吃，后傳入四川彭山（武陽），并在川渝地區(qū)受到廣泛歡迎。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火，作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎。

培訓品種

學習：原味冰粉、斑斕冰粉、火龍果冰粉、蝶豆花冰粉、百香果冰粉、川貝冰粉。

課程內(nèi)容

1、學習冰粉籽的選購技巧

2、學習無泡晶瑩剔透的手搓冰粉技巧

3、學習有泡傳統(tǒng)冰粉的手搓技巧

4、學習6種冰粉的制作方法

5、學習兩款傳統(tǒng)風味糖漿制作方法

6、學習三款網(wǎng)紅糖漿制作方法

7、學習原材料和設備采購渠道

【學習方式】

1、隨到隨學，專業(yè)老師一對一服務，親手操作，包教包會，每項小吃均有配方。

2、學習期間材料免費，學員練習做的小吃免費吃。

3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復習，直到學會為止。