HOTELEX 上海展現(xiàn)場將再次集結餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點發(fā)聲思考，直達人心。智慧與經(jīng)驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預計將達3,000+。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

時間：2024年3月27日-30日
展館：國家會展中心（上海）
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于今年5月完美落幕。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量觀眾和全球高端優(yōu)質展商。

觀眾數(shù)量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的買家、經(jīng)銷商、代理商等共計159,267名觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，觀眾分別來自全球123個國家和地區(qū)，其中5,502名海外觀眾
展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
2023年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區(qū)，共計吸引2,567家優(yōu)質餐飲服務類參展商，中國內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個區(qū)域為主，港澳臺及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。
第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會（ HOTELEX Shanghai）將于明年3月27日-30日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的視角與卓越品質，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
2024上海國際酒店用品博覽會將于明年3月27日-30日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的視角與卓越品質，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景。

展會介紹
上海國際酒店用品展覽會（HOTELEX Shanghai）作為酒店餐飲行業(yè)全球規(guī)模大、影響力強、水平高的博覽會之一。一如既往關注酒店用品行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐，HOTELEX始終從角度出發(fā)，旗下包含十三個主題展區(qū)：餐飲設備綜合、桌面用品、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店IT及安防設備、康體健身與休閑娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒、酒店設計、酒店建筑、酒店工程等主題展區(qū)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺
各項賽事活動及行業(yè)論壇將悉數(shù)亮相。涉及行業(yè)種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調(diào)酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐擺臺、樣板房品鑒以及匯聚行業(yè)高端人士的論壇與貿(mào)易對接會等。

展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業(yè)飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產(chǎn)品