品牌: | 檸檬酸鐵銨廠家 |
型號(hào): | 食品級(jí)、工業(yè)級(jí)、農(nóng)業(yè)級(jí) |
名稱: | 檸檬酸鐵銨 |
單價(jià): | 50.00元/公斤 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-17 10:31 |
最后更新: | 2023-12-17 10:31 |
瀏覽次數(shù): | 131 |
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一,簡(jiǎn)介
中文名稱:檸檬酸鐵銨
英文名稱:Ammonium ferric citrate
分子式:C6H8FeNO7
分子量:261.97500
二、【檸檬酸鐵銨】產(chǎn)品性質(zhì)
綠色至紅棕色粉末。鐵腥味低,極易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空氣中易吸潮,對(duì)光不穩(wěn)定,遇堿溶液有沉淀析出。
三,用途
1. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結(jié)劑。
2. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可添加于餅干、奶粉。不適宜用于不宜著色的食品。
3. 檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。