羊肉粉培訓(xùn)教學(xué)班

    羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃，以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入鮮羊肉湯，以及各種調(diào)料制作而成，湯底清爽而鮮美，羊肉肥瘦適中，油而不膩。

傳授品種

學(xué)習(xí)：羊肉粉、羊雜粉、羊腳粉、羊排粉。

課程內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)羊肉粉秘制香料粉制作方法

2：學(xué)習(xí)羊肉粉高湯制作方法

3：學(xué)習(xí)各種羊肉食材的處理方法

4：學(xué)習(xí)羊肉粉秘制油辣椒制作方法

5：學(xué)習(xí)如何浸泡干米粉和保存方法

6：學(xué)習(xí)羊肉粉各種臊子制作方法

7：學(xué)習(xí)羊肉粉成品制作方法

8：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道

【學(xué)習(xí)時(shí)間】約1-2天左右，包教會，時(shí)間不限。

【學(xué)習(xí)方式】

1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項(xiàng)小吃均有配方。

2、學(xué)習(xí)期間材料免費(fèi)，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費(fèi)吃。

3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。