食字號的定義，什么是食字號？

　　一、食字號的定義 食字號是食品批準(zhǔn)文號的簡稱，也叫食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，主要是針對普通食品，沒有功能性的口服產(chǎn)品。

　　二、可以作為食字號申請的劑型 1.即壓片糖果，熱門產(chǎn)品：片、人參枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蠣麻仁片、枸杞桂圓 片、蛹蟲草片等。 2.粉劑即固體飲料，也是屬于沖劑。熱門申報產(chǎn)品：萊菔子復(fù)合粉、木瓜葛根粉、芡實(shí)復(fù)合粉、食用菌 粉等。 3.顆粒即也是屬于固體飲料，沖劑范疇。熱門申報產(chǎn)品：人參蛹蟲草顆粒、桔梗白芷顆粒、牡蠣蛹蟲草 顆粒等。 4.飲品或飲料，熱門申報產(chǎn)品：薄荷阿膠飲品、植物飲料、玫瑰燕窩飲品、人參玉竹飲品等。 5.酒類產(chǎn)品即配制酒，如：蛹蟲草酒、人參酒、佛手酒、茯苓酒等。 6.茶類，有代用茶，含茶制品，袋泡茶，如：姜棗茶、人參茯苓代用茶、柿子黃茶（含茶制品）等。 7.其他類別，如阿膠膏，龜苓膏、人參阿膠膏，燕麥餅干，膳食粉，代餐粉，酵素等，都是可以作為食 品申報范疇。

　　三、可以作為食品的原料的中藥有哪些？ 在老百姓心中，很多中藥材并不能作為普通食品的原料，然后在我國博大精深的中藥文化氛圍下，部門對于玉竹、余甘子、郁李仁、魚腥草、益智仁、薏苡仁、蛹蟲草、馬齒莧、木反應(yīng)、牡蠣、麥芽 、等

　　食字號申報流程

　　對于我們很多開診所、保健服務(wù)店以及做商城運(yùn)營的中醫(yī)師、技術(shù)人員、研發(fā)單位、銷售型企業(yè)等，對于申報流程很茫然，繁瑣的流程帶來很大的麻煩，耽誤很多的精力。需要帶以下材料到衛(wèi)健委申報

　　申報食字號所需的材料

　　1.原料---需要您給我們提供您用的哪些原料名稱，比如：苦瓜、、黃精、烏梢蛇等等

　　2.工藝---通俗的來說就是您這個產(chǎn)品是怎么做出來的，簡單的描述下制作的過程

　　3.樣品---小樣即可

　　4.公司證件