自《食品經(jīng)營(yíng)許可監(jiān)督管理辦法》實(shí)施以來(lái)，許多網(wǎng)友詢問(wèn)小編《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的辦理流程。
然而，截止到目前，全國(guó)還有許多地方的流通、餐飲“兩證合一”工作沒(méi)有完成，食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理并不統(tǒng)一，各地有自己的許可審查辦法。
那么應(yīng)該如何辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？下面我們一起來(lái)看看吧。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程：1、首先要取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，這是前提條件。
辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證，一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k，好帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。
去醫(yī)院體檢后，一般2-3個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了。
2、準(zhǔn)備好食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表，可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局或市政服務(wù)中心咨詢下載地址。
3、準(zhǔn)備好法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。
然后制定食品安全管理制度，一般當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局都有模板。
4、繪制店鋪的平面圖。
提交繳納稅費(fèi)的單據(jù)證明，證明你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。
5、上面資料全部準(zhǔn)備好后，去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交，不少地方在政務(wù)大廳就可以辦理。
6、資料提交成功之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地。
一般要求為：進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì)，店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查合規(guī)合格后，一般15-20個(gè)工作日，食品經(jīng)營(yíng)許可證就出來(lái)啦。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)提交的材料1、《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》2、企業(yè)、個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、復(fù)印件3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員、食品安全技術(shù)人員的身份證明5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件6、食品安全管理制度文本食品經(jīng)營(yíng)許可證可以經(jīng)營(yíng)哪些項(xiàng)目？1、預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)4、其他類食品銷售5、熱食類食品制售6、冷食類食品制售7、生食類食品制售8、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)9、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)10、其他類食品制售等。
需要注意的是，列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種，應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。
具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等高的情形進(jìn)行歸類。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理地址1、區(qū)局受理范圍：1)大型餐館;2)全區(qū)機(jī)關(guān)單位食堂;3)區(qū)屬托幼機(jī)構(gòu)、大、中、小學(xué)校和事業(yè)單位食堂;4)食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè);5)中央廚房;6)集體用餐配送單位。
2、分局受理范圍：1)中型餐館;2)小型餐館;3)飲品店;4)糕點(diǎn)店;5)小餐飲;6)鎮(zhèn)屬托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校和企事業(yè)單位、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂;7)商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商、藥店兼營(yíng)等食品經(jīng)營(yíng)銷售者;8)含保健食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的食品經(jīng)營(yíng)銷售者。