杭州踏信冷鏈物流公司‐將一如既往的發(fā)揚(yáng)“誠(chéng)信、、合作、共贏，您的滿意、我的追求”的企業(yè)精神,以更加嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、真誠(chéng)的態(tài)度， 珍視與客戶的每一次合作，用腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)和堅(jiān)持不懈的努力，為客戶規(guī)劃合理的物流方案及倉(cāng)儲(chǔ)配送方式，降低客戶營(yíng)運(yùn)成本，為客戶提供的供應(yīng)鏈綜合服務(wù)。使廣大中、外客戶真正安心做到足不出戶，貨行全國(guó)。踏信‐公司將與每個(gè)客戶的合作看作是寶貴的發(fā)展機(jī)會(huì)。我們將為滿足客戶的需求作出不懈的努力。我們期待著與您真誠(chéng)合作！

3.6 發(fā)展和行情復(fù)盤

當(dāng)前，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈已大致成熟。產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是冷鏈設(shè)備制造及冷鏈技術(shù)為主的制造環(huán)節(jié);中游是倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸環(huán)節(jié);冷鏈物流行業(yè)的下游應(yīng)用主要包括農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、藥品冷鏈物流以及化工冷鏈物流等。近年來(lái)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，人們對(duì)新鮮食品、冷藏食品的需求不斷提升，冷鏈物流行業(yè)因此取得了快速的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2017-2020年，我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模從2550億元增長(zhǎng)至3740億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為15%左右;隨著預(yù)制菜市場(chǎng)的繁榮及國(guó)家政策的持續(xù)支持，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)將進(jìn)一步保持高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2025年，市場(chǎng)規(guī)模將成功突破4500億元。

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：

（1）冷鏈技術(shù)水平不斷提升

冷鏈標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)和認(rèn)證技術(shù)等作為冷鏈物流技術(shù)體系的核心也會(huì)不斷提升。同時(shí)冷鏈物流企業(yè)通過(guò)建立物流數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行信息的收集、處理和發(fā)布，并通過(guò)分析和利用冷鏈物流大數(shù)據(jù)來(lái)解決行業(yè)小批量多批次的個(gè)性化需求，也會(huì)出現(xiàn)很多創(chuàng)新的“先一公里”的移動(dòng)冷庫(kù)和“后一公里”的宅配技術(shù)方案。

（2）冷鏈企業(yè)的發(fā)展模式不斷創(chuàng)新

在電子商務(wù)的不斷發(fā)展中，生鮮和跨境電商等不斷壯大，冷鏈物流的服務(wù)水平也在滿足居民消費(fèi)需求的過(guò)程中得以不斷提升，冷鏈企業(yè)由從前的單一運(yùn)輸或者倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的發(fā)展模式逐步轉(zhuǎn)向綜合化的冷鏈服務(wù)運(yùn)營(yíng)商，冷鏈物流發(fā)展模式得以不斷創(chuàng)新。

（3）冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施將進(jìn)一步完善

縱觀全國(guó)冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，可以看出冷庫(kù)的總?cè)萘亢屠洳剀嚨谋Ｓ辛空诓粩嗵嵘?，同時(shí)冷庫(kù)扎堆建設(shè)的情況將得到明顯改善，建設(shè)更加有目的性，特別是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷、分級(jí)、包裝等“先一公里”短板在政策的驅(qū)動(dòng)下將加快補(bǔ)齊。

2020年6月，北京新發(fā)地暴發(fā)疫情，由于從一塊切三文魚(yú)的案板上查出物流物流核酸陽(yáng)性，所以進(jìn)口三文魚(yú)被認(rèn)定為此次疫情的源頭。

疫情防控專家進(jìn)一步指出：進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品可能傳播疫情源。自此，從進(jìn)口水產(chǎn)品，到進(jìn)口肉類，再到水果等，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛镜搅孙L(fēng)口浪尖。

為了防范進(jìn)口冷鏈傳播物流的風(fēng)險(xiǎn)，國(guó)家對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展監(jiān)測(cè)。2020年7月，從進(jìn)口白蝦中檢出物流核酸陽(yáng)性，為此暫停了相關(guān)境外工廠產(chǎn)品輸華。

2020年10月，青島從進(jìn)口冷凍鱈魚(yú)外包裝分離到活物流。

2020年冬天，專家說(shuō)，北方冬天寒冷，常溫下的物品也相當(dāng)于冷鏈物品，也有傳播物流物流的風(fēng)險(xiǎn)。

2020年底到2021年，由于先后從奶棗等常溫食品甚至是進(jìn)口汽車配件、筆記本電腦等非食品上檢出物流核酸陽(yáng)性。隨后對(duì)進(jìn)口非冷鏈物品也開(kāi)始消毒、檢測(cè)核酸。

二、進(jìn)口冷鏈怕什么？

進(jìn)口冷鏈行業(yè)緊張的時(shí)候，是2020年下半年。

其實(shí)，官方一直在努力做到客觀、謹(jǐn)慎發(fā)布有關(guān)信息。即便是在青島發(fā)現(xiàn)活物流的時(shí)候，中國(guó)疾控中心表示：

——“物流污染的物品上特定條件下尚存活的物流可能導(dǎo)致無(wú)有效防護(hù)的易感接觸者感染，主要為相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員?！?/p>

——“普通公眾接觸或食用冷鏈?zhǔn)称返母腥镜娘L(fēng)險(xiǎn)極低。物流肺炎不是食源性疾病，未發(fā)現(xiàn)通過(guò)攝入食物導(dǎo)致感染的情況。迄今為止，也尚未發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者因接觸污染的冷鏈海產(chǎn)品而感染的病例。同時(shí)，我國(guó)相關(guān)部門已經(jīng)加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪魑锪麒b測(cè)、消毒等措施，普通公眾注意保持清潔、生熟分開(kāi)，可以正常購(gòu)買和食用進(jìn)口生鮮?！?/p>

、的媒體基本上也還是謹(jǐn)慎、客觀、完整地傳播官方信息。但有些地方媒體、自媒體就不一樣了。再加上某些專家過(guò)于強(qiáng)調(diào)“進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品存在傳播物流物流的風(fēng)險(xiǎn)”、卻不講“風(fēng)險(xiǎn)比較低”，在各類媒體的傳播下，給進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品帶來(lái)了一個(gè)非常大的“副作用”：

談冷色變！

——各類媒體文章、視頻后面的評(píng)論區(qū)質(zhì)疑聲一片。有的說(shuō)進(jìn)口貨問(wèn)題很大；甚至有人喊“能不能全部停止進(jìn)口？”“不吃進(jìn)口貨行不行？！”

——消費(fèi)者去超市、餐廳，一看到冷柜里面標(biāo)簽上寫(xiě)著“進(jìn)口”，就想起媒體上專家的話，不敢買了；

——雖然在證照齊全、手續(xù)齊全的情況下，商家可以經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品，但消費(fèi)者普遍有顧慮，所以一些超市、餐廳干脆就不售賣了，嫌麻煩。有段時(shí)間，不管是燒烤店的鱈魚(yú)、鰈魚(yú)、魷魚(yú)，還是日料店的三文魚(yú)等刺身，還是快餐店的巴沙魚(yú)，食客指著菜單上的圖片要下單，卻被告知“沒(méi)有”“近沒(méi)進(jìn)貨”。

進(jìn)口冷鏈怕廣大消費(fèi)者過(guò)于擔(dān)心

對(duì)冷鏈的防疫政策持續(xù)一段時(shí)間后，業(yè)界普遍認(rèn)為：要說(shuō)疫情對(duì)冷鏈行業(yè)的影響，如果分供應(yīng)端（國(guó)外）、中間段（進(jìn)口、物流）、消費(fèi)端來(lái)看的話，其實(shí)影響大的是消費(fèi)端。因?yàn)椋?/p>

——國(guó)外供應(yīng)端：貨源充足，中國(guó)政府管的也很嚴(yán)，能夠進(jìn)來(lái)的產(chǎn)品，肯定是沒(méi)問(wèn)題的；

——中間段：雖然比以前要慢一點(diǎn)，但后來(lái)也習(xí)慣了；雖然有些費(fèi)用，但“羊毛出在羊身上”，總有人買單；

——消費(fèi)端：雖然，疫情對(duì)所有餐飲消費(fèi)都有影響，但影響大的，非進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品莫屬。消費(fèi)端是帶動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈的“火車頭”、牛鼻子，如果沒(méi)有消費(fèi)，一切都空談。

消費(fèi)者談“冷鏈”色變，引起了業(yè)界有關(guān)方面的高度關(guān)注。一些行業(yè)媒體大聲疾呼：與“人傳人”相比，冷鏈“物傳人”風(fēng)險(xiǎn)較低；不要夸大冷鏈風(fēng)險(xiǎn)！

2020年12月，有多位院士、專家表示：采購(gòu)、食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯腥疚锪黠L(fēng)險(xiǎn)非常低。

但是，不管行業(yè)業(yè)者怎么呼吁、專家怎么澄清，在全國(guó)上下嚴(yán)密防控疫情的形勢(shì)下，消費(fèi)者腦子里一旦形成“冷鏈傳播物流”的印象，就很難改變了。

三、不進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品行嗎？

有人要問(wèn)：不進(jìn)口不行嗎？為什么非要進(jìn)口？

如果暫停冷鏈進(jìn)口：