電煮鍋歐盟食品級檢測授權(quán)化學(xué)實驗室，在實踐中常常按材質(zhì)分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品、制品等。

塑料食品觸材檢測項目：1. 塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體 氯、偏、己內(nèi)酰胺、苯、雙酚A、丙烯腈 ;2. 塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;3. 塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染;4. 復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。

2022年8月，經(jīng)歐洲標準化委員會批準修訂后的新版測試方法標準EN 1186-2:2022和EN 1186-3:2022發(fā)布，EN 1186系列標準是針對塑料類食品接觸材料總遷移量測定的檢測方法標準。此次修訂對原EN 1186-2~15:2002（除EN 1186-11，EN 1186-13外）系列標準進行了整合與更新，這兩項標準將分別于2023年1月和2023年2月正式實施。


在歐盟范圍內(nèi)，F(xiàn)CM由歐洲食品安全局（EFSA）進行評估，但沒有一項法規(guī)涵蓋所有FCM。歐盟確實有一個統(tǒng)一的歐盟法律框架，法規(guī)（EC）No1935/2004，其中規(guī)定了良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）的一般原則，F(xiàn)CM的安全性和惰性，但這不是全部。

檢查符合性的基本規(guī)則以及有關(guān)抽樣和分析方法的規(guī)定；確保材料和制品可溯性的特殊規(guī)定；有關(guān)活性和智能的材料和制品標簽的附加規(guī)定。必要時，制定特定的適用于某些類型的材料和制品及其生產(chǎn)中使用的工藝授權(quán)的程序規(guī)則。

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