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吉業(yè)升牌蘋果酸食品酸味劑乳化劑

品牌: 吉業(yè)升
型號(hào): 工業(yè)級(jí)
品級(jí): 優(yōu)等品
單價(jià): 1.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-19 05:06
最后更新: 2023-12-19 05:06
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發(fā)布企業(yè)資料
詳細(xì)說明

蘋果酸


外文名:DL-Malic acid


別名:DL-羥基丁二酸


化學(xué)式:C4H6O5


分子量:134.09


CAS號(hào):617-48-1


性狀:白色晶體


溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮


用途:食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于


制藥。


包裝:25公斤/袋食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等


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