抖酒招商代加工白酒貼牌
原料高粱要先進(jìn)行粉，目的是使顆粒淀粉暴露出來(lái)，增加原料表面積，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化，糖化時(shí)增加與酶的接觸，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好的，但原料粉碎要適中，粉碎過(guò)粗，蒸煮糊化不易透徹，影響出酒；原料粉碎過(guò)細(xì)，酒醅容易發(fā)膩或起疙瘩，蒸餾時(shí)容易壓汽，必然會(huì)加大填充料用量，影響酒的質(zhì)量

關(guān)于定制酒的歷史可以上溯到1787年，當(dāng)時(shí)美國(guó)杰斐遜在拉菲莊定制了一瓶葡萄酒，在酒瓶上刻上了名字縮寫； 近 年來(lái)，隨著個(gè)性化消費(fèi)的增多以及新富階層的興起，直接帶動(dòng)了各種定制酒的發(fā)展，目前定制酒的消費(fèi)個(gè)性化趨勢(shì)明顯，核心消費(fèi)者帶動(dòng)作用日益增強(qiáng)，定制酒有很大的市場(chǎng)空間， 企業(yè)定制酒是按照企業(yè)自身文化和品牌訴求需要，制造商對(duì)企業(yè)所需的白酒外包裝的設(shè)計(jì)風(fēng)格和白酒品質(zhì)滿足其獨(dú)特要求的一款定制白酒，企業(yè)定制酒除了滿足客戶常用的使用功能外，更重要的是可以作為一種媒介標(biāo)識(shí)向大眾傳播和展示自己的企業(yè)文化和品牌形象