2022年藥膳養(yǎng)生師證怎么考？

養(yǎng)生藥膳師在中醫(yī)藥膳基礎(chǔ)理論的幫助下，應(yīng)用藥理學(xué)、營養(yǎng)成分治療學(xué)與營養(yǎng)微生物學(xué)、烹飪學(xué)等基本知識和專業(yè)技能。學(xué)習(xí)研究藥業(yè)與飲食搭配結(jié)合的健康保健、疾病預(yù)防、益壽延年專業(yè)性人才。養(yǎng)生藥膳“食藥同源融合”，就是以藥喜食，以藥食兩用。是一種簡單高效的生活保健形式，非常值得應(yīng)用推廣這一極為重要的保健方法，為人民群眾健康醫(yī)療。

  想知道*baker是干什么的，我們首先要搞清楚*餐的定義是什么，讓人陪你去了解一下。*事實上，是日常飲食學(xué)理論創(chuàng)新下，集藥理學(xué)、營養(yǎng)療法、藥理學(xué)和烹制科學(xué)合理等基本知識和專業(yè)技能，學(xué)習(xí)與科學(xué)研究藥業(yè)與飲食搭配結(jié)合的健康保健、輔助治療病癥、益壽延年專業(yè)型人才。

  *餐館承辦人的工作任務(wù)。

  *養(yǎng)生飲食師的工作任務(wù)非常廣泛，牽涉到飯店、酒店賓館餐飲服務(wù)管理領(lǐng)域，養(yǎng)生藥膳主廚。就養(yǎng)生藥膳營養(yǎng)的難題諮詢醫(yī)院門診、社區(qū)健身核心或醫(yī)療保健機構(gòu)的患者，制定養(yǎng)生藥膳方案，并監(jiān)督養(yǎng)生藥膳變化的實際效果。

  *餐館服務(wù)供應(yīng)商的就業(yè)前景。

  *職業(yè)方向：各種餐館、酒店餐廳、醫(yī)院門診、社區(qū)健身核心、保健機構(gòu)，也非常適合自主創(chuàng)業(yè)。

  中華文化創(chuàng)造出來的養(yǎng)生藥膳有悠久的歷史，內(nèi)容豐富。運用養(yǎng)生藥膳能夠增強體質(zhì)，減緩衰老，益壽延年。運用飲食搭配預(yù)防傳染病生命具體內(nèi)容不僅讓中華文化繁殖興盛，并且造就了在我國古文明成就的之一。養(yǎng)生藥膳的特點就是中醫(yī)藥學(xué)與食材緊密結(jié)合，做到**藥不澀，吃得香，觀形美，功效后飽肚，得益于享有。養(yǎng)生藥膳不僅僅是中醫(yī)藥學(xué)的國粹，也是菜式寶藏里的一顆明珠。算得上是中國東方藥理學(xué)的引領(lǐng)者。

  養(yǎng)生藥膳保健師的工作趨向。

  （1）餐館、酒店賓館餐飲服務(wù)管理領(lǐng)域養(yǎng)生藥膳總廚、高端養(yǎng)生藥膳大廚師、養(yǎng)生藥膳營養(yǎng)顧問等。

  (2) 去醫(yī)院、社區(qū)健身核心或保健機構(gòu)，承擔(dān)患者對養(yǎng)生藥膳營養(yǎng)成分問題資詢，制訂養(yǎng)生藥膳健康保健方案，并檢測養(yǎng)生藥膳變化的實際效果。

  （三）在科學(xué)咨詢管理公司工作中，為個人、機構(gòu)及服務(wù)提供商給予營養(yǎng)成分、飲食療法等方面的養(yǎng)生藥膳資詢。

  （四）為食品類、醫(yī)藥行業(yè)、營銷推廣協(xié)會和餐館服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)項目。**營養(yǎng)師協(xié)助企業(yè)高層開展調(diào)查，對管理方法與市場明確提出技術(shù)專業(yè)建議，推動工廠生產(chǎn)出更加好的養(yǎng)生藥膳與市場保健品。