產(chǎn)品名稱(chēng)：北海沙蟲(chóng)

產(chǎn)地：廣西北海

產(chǎn)品規(guī)格：特大號(hào)沙蟲(chóng)干

保質(zhì)期：365天

生產(chǎn)日期：新曬

配料：新鮮沙蟲(chóng)

儲(chǔ)存方式：置于冰箱冷藏

好水源產(chǎn)好沙蟲(chóng)

選自無(wú)污染的灘涂沙蟲(chóng)，新鮮加工，自然晾曬，各大足干，味道鮮美又營(yíng)養(yǎng)

體型通透 干度足

沙蟲(chóng)形態(tài)完整，紋理自然清晰，曬制足干，品相近乎完整，鮮香美味。

色澤自然 無(wú)添加

鮮活加工，色澤自然，顏色呈金黃色，無(wú)添加，不新鮮的沙蟲(chóng)是曬不出這種顏色。

厚實(shí)嫩滑 口感好

肉質(zhì)肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感潤(rùn)滑，滑而不膩。

去沙小貼士

1、摘除沙蟲(chóng)頭部纏繞的剩余沙袋

2、用剪刀將沙蟲(chóng)對(duì)半剪開(kāi)

3、剪開(kāi)的沙蟲(chóng)用粗鹽翻炒

4、小火翻炒至兩面金黃即可

食用方法：炸、炒、燉、燴、煲湯、粥均可

推薦搭配：瑤柱、響螺片、紅棗、枸杞等

沙蟲(chóng)食譜

沙蟲(chóng)瘦肉粥

1、熱鍋后轉(zhuǎn)小火，干炒不要放油，翻炒沙蟲(chóng)干至兩面金黃

2、切碎的瘦肉末放入粥中一起煮約20分鐘

3、炒好的沙蟲(chóng)干放入粥中一起煮約10分鐘

4、盛碗前放入適量麻油攪拌，可適量撒入蔥花

沙蟲(chóng)湯

店家常做的做法，只要十條左右沙蟲(chóng)（按做湯的分量多少定），一些黃花菜（白菜干也可以）和粉絲，就能做出美味的沙蟲(chóng)海鮮湯啦！

先按上面步驟處理好沙蟲(chóng)，把沙蟲(chóng)、黃花菜、粉絲和沙蟲(chóng)水一起放進(jìn)鍋里，煮開(kāi)就可以出鍋了，很簡(jiǎn)單吧，呵呵