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所在地: | 廣東 佛山 |
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發(fā)布時(shí)間: | 2024-03-12 07:07 |
最后更新: | 2024-03-12 07:07 |
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干粉絲檢測(cè)哪里能做?干粉絲檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些?干粉絲農(nóng)藥殘留檢測(cè)如何收費(fèi)?干粉絲檢測(cè)多久出報(bào)告?佛山華謹(jǐn)?shù)谌讲牧蠙z測(cè)實(shí)驗(yàn)室可提供各類干粉絲檢測(cè)服務(wù),項(xiàng)目包括質(zhì)量檢測(cè),成分檢測(cè),農(nóng)藥殘留、重金屬,微生物,營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),ROHS檢測(cè)等。作為第三方檢測(cè)中心,機(jī)構(gòu)擁有CMA,CNAS認(rèn)證檢測(cè)資質(zhì),檢測(cè)設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,5-10個(gè)工作日便可出具國(guó)家認(rèn)可的干粉絲檢測(cè)報(bào)告。
干粉絲是風(fēng)干后的粉絲。干粉絲是一種古老的中國(guó)傳統(tǒng)食品,主要由淀粉制成。它含有豐富的淀粉、纖維素、多種人體所需的維生素和礦物質(zhì),如維生素B2、鐵、鈣、鋅等,具有極高的食用價(jià)值。
干粉絲是我們餐桌上常見(jiàn)的食物,它有著香脆口感、易于消化吸收、美容養(yǎng)顏等優(yōu)點(diǎn),備受廣大食客的青睞。但是,由于干粉絲加工過(guò)程中使用了一些化學(xué)添加劑,如果質(zhì)量不過(guò)關(guān),可能會(huì)對(duì)人體健康造成影響。為了保障食品安全,需要對(duì)干粉絲進(jìn)行檢測(cè)。
一、干粉絲的檢測(cè)方法:
1. 外觀檢測(cè):外觀是判斷干粉絲質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。一般來(lái)說(shuō),干粉絲應(yīng)該呈現(xiàn)出晶瑩透明、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)漂白劑、無(wú)明顯的變形和發(fā)黑等情況。
2. 含水率檢測(cè):干粉絲中的含水率也是影響干粉絲的質(zhì)量的重要因素之一。通常來(lái)說(shuō),干粉絲應(yīng)該控制在12%左右,如果含水率過(guò)高,不僅口感變差,而且易于發(fā)霉。
3. 增重檢測(cè):有一些不良商家會(huì)在干粉絲中添加淀粉等增加重量的物質(zhì)。檢測(cè)干粉絲時(shí)需要測(cè)定其重量,如果重量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),就說(shuō)明可能添加了不正當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)。
4. 化學(xué)成分檢測(cè):干粉絲中添加的某些化學(xué)添加劑可能對(duì)人體健康造成影響。通過(guò)檢測(cè)其添加劑的化學(xué)成分,確定是否存在問(wèn)題。
5. 其他項(xiàng)目如農(nóng)藥殘留、重金屬,微生物,營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),、水分、絲徑、斷條率、灰分、總砷、苯甲酸及其鈉鹽、淀粉、二氧化硫殘留量、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、鉛、鋁的殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和、黃曲霉毒素B、二氧化鈦、凈含量、標(biāo)簽、感官等。其中,重點(diǎn)檢測(cè)的項(xiàng)目包括鉛、鋁的殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、二氧化硫殘留量等,其中鋁是不合格率最高的項(xiàng)目。
二、干粉絲檢測(cè)去哪里做?
在我國(guó),干粉絲的檢測(cè)主要由當(dāng)?shù)氐氖称窓z驗(yàn)機(jī)構(gòu)、有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)承擔(dān)。市面上也有許多第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),通過(guò)委托這些機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),可以更加客觀公正地評(píng)估干粉絲的質(zhì)量。
1. 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu):每個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)都設(shè)有食品檢驗(yàn)所或者專門(mén)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),擁有相對(duì)的檢測(cè)方法、檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)人員,是較為可靠的檢測(cè)單位。
2. 有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室:一些大型食品企業(yè)也會(huì)建立自己的實(shí)驗(yàn)室,對(duì)供應(yīng)商等跟蹤檢測(cè)。這些實(shí)驗(yàn)室需要獲得國(guó)家認(rèn)可或者相關(guān)資質(zhì),才能對(duì)外提供檢測(cè)服務(wù)。
3. 第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu):在市場(chǎng)上也有很多第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),包括一些互聯(lián)網(wǎng)公司提供的在線檢測(cè)、郵寄樣品檢測(cè)等服務(wù),一些大型檢測(cè)機(jī)構(gòu)也提供全國(guó)范圍的檢測(cè)服務(wù),需要向其咨詢具體業(yè)務(wù)。
三、干粉絲檢測(cè)需要多長(zhǎng)時(shí)間?
干粉絲檢測(cè)的時(shí)間因檢測(cè)項(xiàng)目和樣品數(shù)量等因素而異,一般來(lái)說(shuō),干粉絲檢測(cè)需要3-15個(gè)工作日。
如果需要對(duì)多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),或者樣品數(shù)量較多,檢測(cè)時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)。此外,如果檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)異常情況,可能需要進(jìn)行復(fù)檢或進(jìn)一步的分析,這也會(huì)增加檢測(cè)時(shí)間。因此,具體的檢測(cè)時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)確定。
干粉絲作為一種常見(jiàn)的食品,確保其質(zhì)量安全非常重要。如果無(wú)法對(duì)干粉絲進(jìn)行檢測(cè),就要盡可能選擇信譽(yù)度高、口碑好的產(chǎn)品。在日常生活中,大家也需要注意監(jiān)督自己所吃的食品,提高自我保護(hù)意識(shí)。
干粉絲檢測(cè)送檢流程:
1、填寫(xiě)申請(qǐng)表:聯(lián)系華謹(jǐn)檢測(cè)工作人員確認(rèn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),項(xiàng)目,簽訂委托書(shū)。
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實(shí)驗(yàn)室。
3、產(chǎn)品檢測(cè):付款后實(shí)驗(yàn)室安排測(cè)試,出草稿報(bào)告。
4、確認(rèn)草稿報(bào)告,發(fā)正式報(bào)告。
5、報(bào)告票據(jù)寄送服務(wù),以及報(bào)告解讀,售后服務(wù)。
以上是華謹(jǐn)檢測(cè)關(guān)于干粉絲檢測(cè)服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于干粉絲檢測(cè)費(fèi)用,標(biāo)準(zhǔn),項(xiàng)目,周期等問(wèn)題可咨詢?cè)诰€工程師或來(lái)電咨詢。(試驗(yàn)/檢測(cè)周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn),如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計(jì)合理的檢測(cè)分析方案,節(jié)約您的時(shí)間)。