作為行業(yè)風(fēng)向標，中國國際健康營養(yǎng)博覽會NHNE基于1200+健康營養(yǎng)品牌方及100,000+活躍觀眾數(shù)據(jù)，從展會的角度真實呈現(xiàn)行業(yè)現(xiàn)狀和未來趨勢。2021年11月17-19日，由國藥勵展主辦的中國國際健康營養(yǎng)博覽會（2021 NHNE 秋）邀您相聚在南京國際博覽中心。

全球環(huán)境的變化為中國保健食品行業(yè)帶來了挑戰(zhàn)，也帶來了機遇。保健食品企業(yè)的銷售狀況怎樣？現(xiàn)狀和未來哪些品類將被市場所擁抱？品牌方的渠道分布是什么情況？品牌和渠道未來將發(fā)生哪些變化？…..NHNE從展會的角度為行業(yè)伙伴，給出了以上問題真實的答案。

看點1：品牌方在2020年銷售戰(zhàn)績?nèi)绾危?/strong>

疫情的出現(xiàn)，為保健食品行業(yè)帶來了挑戰(zhàn)，也帶來了機遇。

從NHNE的調(diào)研數(shù)據(jù)來看，我們的參展企業(yè)總體能夠保持70-80%的銷售額增長，毛利額增長也在60%以上，反映出我們的企業(yè)在挑戰(zhàn)中把握住了機遇，收獲了不錯的戰(zhàn)績。

看點2：2020品類分布重點領(lǐng)域在？

參展企業(yè)的品類分布，聚集在前五個領(lǐng)域的依次是：

增強免疫、中老年營養(yǎng)、改善睡眠、腸胃養(yǎng)護、兒童營養(yǎng)

NHNE根據(jù)我們所看到的市場機遇，在本屆展會同期也推出了以上涉及細分領(lǐng)域的專題論壇。

看點3: 2020年品牌商的渠道發(fā)展現(xiàn)狀？

參加線下展會的品牌企業(yè)大多已完成市場推廣從0到1（也就是初期只發(fā)展線上渠道）的階段，所以，很多企業(yè)重點投入線下渠道，也有相當數(shù)量的的企業(yè)同步布局線上線下渠道,然而在品牌方獲利方面，我們觀察到：線下渠道獲利要高于線上渠道，占到了大部分

看點4:2021 品牌商計劃做哪些改變？

55%的品牌商希望保持或增加線下比,更多的企業(yè)高管重視線下的銷量份額.在2021年的銷售計劃中，大多數(shù)的企業(yè)將銷售額增速目標定在20-50%，那么NHNE通過數(shù)據(jù)給到各位老板的建議也是，您不妨也給自己加加碼，年度銷售指標可以在20以上。

而如何實現(xiàn)目標？通過調(diào)研NHNE給出的建議是：在原有渠道增加新品是必然，其次是更多的精力拿出來去拓展新的銷售渠道。

根據(jù)市場需求，企業(yè)紛紛加碼維生素礦物質(zhì)、益生菌、蛋白粉類的產(chǎn)品這些品類的市場競爭依舊激烈;而位列第二批原料目錄中的輔酶Q10，褪黑素、魚油、破壁靈芝孢子粉和螺旋藻也是企業(yè)未來計劃發(fā)力的產(chǎn)品類別，未來將有更多藍帽品牌涌入保健品市場，加速市場競爭。此外，口服美容、抗衰老類原料，以及膳食纖維、蝦青素類等針對特定人群和功能的新原料和新資源食品也同樣具備市場增量空間。

看點5: 2020年行業(yè)渠道商的發(fā)展狀況如何?

活躍在NHNE展會上的 渠道商自我驅(qū)動力365天在線!通過不斷突破自己,我們的渠道商在并不容易的2020年，依然拿出了不錯的銷售成績單。

疫情之后，40%代理商穩(wěn)扎穩(wěn)打走維穩(wěn)路線，但同時也有近40%的代理商對未來充滿信心，增加了他們的經(jīng)營品類。可以看出，大比例的NHNE展會的代理商對未來市場充滿信心，并且 愿意投入更多的資金。

看點6: 2021年行業(yè)渠道商將發(fā)生怎樣的變化?

從渠道商們計劃增加的產(chǎn)品類型不難看出,在重點的產(chǎn)品上做品牌、產(chǎn)品、原料的差異化的創(chuàng)新，才能與您的渠道商關(guān)系穩(wěn)固，長長久久。

增強免疫、美容養(yǎng)顏、腸道健康、中老年營養(yǎng)、相關(guān)品類將繼續(xù)被市場所擁抱，持續(xù)發(fā)力；

骨骼健康、調(diào)節(jié)三高、改善睡眠、特定營養(yǎng)/營養(yǎng)類的產(chǎn)品緊跟其后作為市場青睞的產(chǎn)品類型；

緩解疲勞、改善貧血、兒童營養(yǎng)等品類位列成為代理商第三梯隊的選擇范圍。

看點7: 未來的關(guān)鍵市場聚焦在?

新消費引領(lǐng)國內(nèi)大循環(huán),國內(nèi)國際經(jīng)濟雙循環(huán)相互促進,出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷….這些市場大環(huán)境將促使國貨品牌地位上升。營養(yǎng)新國潮已成為傳統(tǒng)中醫(yī)藥品牌擴展邊界之選。

全球老齡化背景下，與老年產(chǎn)業(yè)相關(guān)的康養(yǎng)、主動健康、樂活老年，關(guān)系到這部分人群在美的夕陽紅階段的生活質(zhì)量與幸福指數(shù)。而營養(yǎng)與合理膳食，直接關(guān)系到銀發(fā)人群主動健康，身體健康才能提高幸福指數(shù)。延緩衰老、改善骨骼健康、有益大腦、改善睡眠、免提高疫力類的產(chǎn)品，以及為失能老人定制的營養(yǎng)餐、相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)品將呈現(xiàn)發(fā)展良好的勢頭。

定制化營養(yǎng)食品更強調(diào)針對個體生物特征提供完整的營養(yǎng)方案，目前該領(lǐng)域發(fā)展仍處非常早期階段。從素食主義盛行到植物肉興起，全球食品工業(yè)正在醞釀一系列與健康有關(guān)的革命性突破。

目前定制化營養(yǎng)食品仍處于非常早期的階段。現(xiàn)有的定制化營養(yǎng)食品，僅局限于通過問卷調(diào)查形式，提供適合不同消費者群體口味的食品，判斷標準通常停留在年齡、性別、地域分布等方面。

進一步的定制化，需要采集消費者血樣，定制依據(jù)來自身體中維生素、礦物質(zhì)及膽固醇等生物標記的構(gòu)成。定制化的依據(jù)，是每個人的基因序列，通過對基因的檢測，給出適應(yīng)個體的意見。

看點8：總結(jié)一下，NHNE認為未來的行業(yè)發(fā)展趨勢以及關(guān)鍵詞如下 

1、繼續(xù)發(fā)展以免疫功能為主的相關(guān)產(chǎn)品，同時兼顧健康營養(yǎng)品的零食化 ----已成為全球營養(yǎng)品牌共同的產(chǎn)品戰(zhàn)略。

2、在營銷渠道未來發(fā)展中，迎合年輕一代的消費習(xí)慣，品牌會考慮在兼顧線下渠道的同時發(fā)展線上社交電商、各大平臺電商、以及一些社交/團購屬性的APP，如小紅書、直播電商APP等等。

3、隨著中國消費者越來越注重吃進嘴里的食品是否天然、原料是否有機、是否收到相關(guān)“溯源”認證，品牌會注重產(chǎn)品原料是否是草本植物來源，并在在包裝上體現(xiàn)。

4、而個性化營養(yǎng)也已成為白領(lǐng)、精英人群在進行消費越來越注重的一個方面，他們希望購買到的產(chǎn)品是為自己定制的營養(yǎng)解決方案，所以未來，營養(yǎng)健康產(chǎn)品，也不僅僅是某某營養(yǎng)，品，而是某某營養(yǎng)解決方案to某一位具體的消費者。

5、值得注意的是，中國元素已成為全球品牌在產(chǎn)品配方和包裝設(shè)計方面值得關(guān)注的一大產(chǎn)品特色，營養(yǎng)新國潮，年輕化的新滋補時代，已經(jīng)到來。

尋求市場增量需要什么樣的產(chǎn)品創(chuàng)新？全球健康營養(yǎng)品牌發(fā)展的焦點聚在何處？代理商、渠道商尋找什么樣的品類？即將做出的改變是什么？相信通過中國國際健康營養(yǎng)博覽會NHNE為大家送上的這份行業(yè)觀察，您已經(jīng)有所了解。NHNE始終致力于促進行業(yè)進步，希望通過不斷地努力與創(chuàng)新，為行業(yè)同仁搭建一個學(xué)習(xí)/互動/交流/貿(mào)易的綜合平臺！

展會咨詢：陳絲女士