通過熱水抽提從菊苣根中獲得這些取自天然的膳食纖維，是一種甜度溫和的可溶性膳食纖維，易于融入日常食品的配方中，還能改善食品的味道和質(zhì)感。添加了菊粉的堅果棒不但可以維持消化系統(tǒng)的健康與平衡，還能使能量補充變得輕松快捷。菊粉和低聚果糖也可用作堅果棒中的糖替代品以生產(chǎn)低糖概念產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的質(zhì)地和口感仍然和普通產(chǎn)品一樣。

相類似的是廠商可以加入菊粉以替代脂肪，生產(chǎn)高纖維、低脂肪的酸奶。這是因為菊粉形成了一種口感類似于脂肪的奶油結(jié)構(gòu)。

功能性膳食纖維可以應用于許多我們一天中常吃的零食—讓消費者能方便地在日常飲食中增加膳食纖維的攝入。喜好甜食的消費者可以毫無負罪感地盡情享用添加菊苣根纖維的橡皮糖和巧克力零食。

食品廠商也在廣泛的應用范圍內(nèi)（如烘焙食品和谷物、奶制品和糖果），最大程度地運用植物膳食纖維的健康成分優(yōu)勢，包括菊苣根纖維菊粉和低聚果糖在內(nèi)的功能性成分都可以達到很好的健康效果。所有這些可能性都意味著消費者可以保證每天攝入更多膳食纖維，并能在不做重大飲食調(diào)整的情況下努力改善個人健康。

廣州市比靈天然配料有限公司專業(yè)代理國際zhiming品牌的菊粉、低聚果糖、異麥芽酮糖醇、異麥芽酮糖、食用香精、脂肪粉、無磷保水劑、功能性乳清蛋白、濃縮牛奶蛋白、水果粒、水果醬、乳礦物鹽（乳鈣）、植物益生菌等，憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗，敏銳的市場洞察力，專業(yè)的產(chǎn)品知識，高效的應用團隊，致力于為國內(nèi)廠家提供高品質(zhì)，高性價比的進口食品配料和熱點產(chǎn)品的解決方案，也可以根據(jù)客戶需要進行配方的定制研發(fā)，助力品牌方燃爆市場收獲成功。